Calorías

300

kcal

Proteínas

18.8

g

Carbohidratos

15.2

g

Grasas

17.7

g

Cada 100 gramos de hamburguesa con queso, de comida rápida, 1 hamburguesa grande proveen 300 calorías (kcal) con 18.8 gramos de proteínas, 15.2 gramos de carbohidratos, y 17.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 300 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de hamburguesa con queso, de comida rápida, 1 hamburguesa grande proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de hamburguesa con queso, de comida rápida, 1 hamburguesa grande de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía300 kcal
Proteínas18.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia15.2 g
Fibra0.5 g
Grasas17.7 g
Agua46 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de hamburguesa con queso, de comida rápida, 1 hamburguesa grande

Cada 100 gramos de hamburguesa con queso, de comida rápida, 1 hamburguesa grande contienen 15 µg de ácido fólico, 48.7 mg de colina, 41 µg de folato, 4 µg de luteína + zeaxantina, 4.2 mg de niacina, 0.24 mg de riboflavina, 0.18 mg de tiamina, 44 µg de vitamina A, 1.8 µg de vitamina B-12, 0.27 mg de vitamina B-6, 0.4 mg de vitamina C, 0.7 µg de vitamina D, 0.19 mg de vitamina E, y 3.1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de hamburguesa con queso, de comida rápida, 1 hamburguesa grande, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico15 µg4%
Colina, total48.7 mg
Folato, total41 µg10%
Luteína + zeaxantina4 µg
Niacina4.2 mg26%
Riboflavina0.24 mg18%
Tiamina0.18 mg15%
Vitamina A (RAE)44 µg5%
Beta-caroteno10 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol43 µg
Vitamina B-121.8 µg73%
Vitamina B-60.27 mg16%
Vitamina C0.4 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.7 µg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.19 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)3.1 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de hamburguesa con queso, de comida rápida, 1 hamburguesa grande te proveen el 73% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina D (4%), y ácido fólico (4%); 100 gramos de hamburguesa con queso, de comida rápida, 1 hamburguesa grande contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de hamburguesa con queso, de comida rápida, 1 hamburguesa grande

Cada 100 gramos de hamburguesa con queso, de comida rápida, 1 hamburguesa grande contienen 6.4 g de grasas monoinsaturadas, 1 g de grasas poliinsaturadas, y 7.7 g de grasas saturadas. Además, contienen 60 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de hamburguesa con queso, de comida rápida, 1 hamburguesa grande, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de hamburguesa con queso, de comida rápida, 1 hamburguesa grande, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales6.4 g
MUFA 16:10.46 g
MUFA 18:15.9 g
MUFA 20:10.04 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1 g
PUFA 18:20.94 g
PUFA 18:30.1 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales7.7 g
SFA 10:00.11 g
SFA 12:00.13 g
SFA 14:00.8 g
SFA 16:04.1 g
SFA 18:02.1 g
SFA 4:00.1 g
SFA 6:00.07 g
SFA 8:00.05 g
Colesterol60 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de hamburguesa con queso, de comida rápida, 1 hamburguesa grande

Cada 100 gramos de hamburguesa con queso, de comida rápida, 1 hamburguesa grande contienen 176 mg de calcio, 3.4 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 209 mg de fósforo, 2.4 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 228 mg de potasio, 23.3 µg de selenio, y 460 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de hamburguesa con queso, de comida rápida, 1 hamburguesa grande, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio176 mg14%
Cinc3.4 mg31%
Cobre0.08 mg9%
Fósforo209 mg17%
Hierro2.4 mg13%
Magnesio22 mg5%
Potasio228 mg5%
Selenio23.3 µg42%
Sodio460 mg20%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de hamburguesa con queso, de comida rápida, 1 hamburguesa grande te proveen el 42% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cinc porque con cada 100 gramos obtienes el 31% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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