Calorías

290

kcal

Proteínas

16.4

g

Carbohidratos

8.7

g

Grasas

21.2

g

Cada 100 gramos de queso para untar, base de queso suizo proveen 290 calorías (kcal) con 16.4 gramos de proteínas, 8.7 gramos de carbohidratos, y 21.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 290 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de queso para untar, base de queso suizo proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de queso para untar, base de queso suizo de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía290 kcal
Proteínas16.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia8.7 g
Grasas21.2 g
Agua47.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de queso para untar, base de queso suizo

Cada 100 gramos de queso para untar, base de queso suizo contienen 36.2 mg de colina, 7 µg de folato, 0.13 mg de niacina, 0.43 mg de riboflavina, 0.05 mg de tiamina, 173 µg de vitamina A, 0.4 µg de vitamina B-12, 0.12 mg de vitamina B-6, 0.4 µg de vitamina D, 0.19 mg de vitamina E, y 1.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de queso para untar, base de queso suizo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total36.2 mg
Folato, total7 µg2%
Niacina0.13 mg1%
Riboflavina0.43 mg33%
Tiamina0.05 mg4%
Vitamina A (RAE)173 µg19%
Beta-caroteno55 µg
Retinol168 µg
Vitamina B-120.4 µg17%
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina D (D2 + D3)0.4 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.19 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)1.8 µg

Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de queso para untar, base de queso suizo te proveen el 33% del requerimiento diario de riboflavina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), niacina (1%), vitamina D (2%), folato (2%), y tiamina (4%); 100 gramos de queso para untar, base de queso suizo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de queso para untar, base de queso suizo

Cada 100 gramos de queso para untar, base de queso suizo contienen 6.2 g de grasas monoinsaturadas, 0.62 g de grasas poliinsaturadas, y 13.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 55 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de queso para untar, base de queso suizo, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de queso para untar, base de queso suizo, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales6.2 g
MUFA 16:10.56 g
MUFA 18:15.2 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.62 g
PUFA 18:20.4 g
PUFA 18:30.22 g
Ácidos grasos, saturados totales13.3 g
SFA 10:00.51 g
SFA 12:00.63 g
SFA 14:02.2 g
SFA 16:05.9 g
SFA 18:02.4 g
SFA 4:00.69 g
SFA 6:00.41 g
SFA 8:00.31 g
Colesterol55 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de queso para untar, base de queso suizo

Cada 100 gramos de queso para untar, base de queso suizo contienen 562 mg de calcio, 2.6 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 875 mg de fósforo, 0.33 mg de hierro, 29 mg de magnesio, 242 mg de potasio, 11.3 µg de selenio, y 1625 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de queso para untar, base de queso suizo, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio562 mg43%
Cinc2.6 mg24%
Cobre0.03 mg4%
Fósforo875 mg70%
Hierro0.33 mg2%
Magnesio29 mg7%
Potasio242 mg5%
Selenio11.3 µg21%
Sodio1625 mg71%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de queso para untar, base de queso suizo te proveen el 71% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 70% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (2%), y cobre (4%); 100 gramos de queso para untar, base de queso suizo contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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