Calorías

268

kcal

Proteínas

12

g

Carbohidratos

16.1

g

Grasas

17.3

g

Cada 100 gramos de pollo, nuggets, carne blanca y oscura, precocinados, congelados, no recalentados proveen 268 calorías (kcal) con 12 gramos de proteínas, 16.1 gramos de carbohidratos, y 17.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 268 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pollo, nuggets, carne blanca y oscura, precocinados, congelados, no recalentados proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pollo, nuggets, carne blanca y oscura, precocinados, congelados, no recalentados de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía268 kcal
Proteínas12 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia16.1 g
Fibra1.6 g
Grasas17.3 g
Agua52.4 g
Ceniza2.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pollo, nuggets, carne blanca y oscura, precocinados, congelados, no recalentados

Cada 100 gramos de pollo, nuggets, carne blanca y oscura, precocinados, congelados, no recalentados contienen 0.63 mg de ácido pantoténico, 45.5 mg de colina, 35 µg de folato, 85 µg de luteína + zeaxantina, 3.3 mg de niacina, 0.15 mg de riboflavina, 0.09 mg de tiamina, 16 µg de vitamina A, 0.23 µg de vitamina B-12, 0.22 mg de vitamina B-6, 0.4 mg de vitamina C, 0.3 µg de vitamina D, 1.9 mg de vitamina E, y 10 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pollo, nuggets, carne blanca y oscura, precocinados, congelados, no recalentados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.63 mg13%
Colina, total45.5 mg
Folato, total35 µg9%
Luteína + zeaxantina85 µg
Niacina3.3 mg20%
Riboflavina0.15 mg11%
Tiamina0.09 mg7%
Vitamina A (RAE)16 µg2%
Beta-caroteno48 µg
Beta-criptoxantina25 µg
Retinol11 µg
Vitamina B-120.23 µg10%
Vitamina B-60.22 mg13%
Vitamina C0.4 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.3 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.9 mg13%
Tocoferol, beta0.2 mg
Tocoferol, delta1.3 mg
Tocoferol, gama5.8 mg
Tocotrienol, alfa0.12 mg
Tocotrienol, beta0.18 mg
Tocotrienol gamma0.04 mg
Vitamina K1 (filoquinona)10 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina D (2%), y vitamina A (2%); 100 gramos de pollo, nuggets, carne blanca y oscura, precocinados, congelados, no recalentados contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pollo, nuggets, carne blanca y oscura, precocinados, congelados, no recalentados

Cada 100 gramos de pollo, nuggets, carne blanca y oscura, precocinados, congelados, no recalentados contienen 5.5 g de grasas monoinsaturadas, 6.8 g de grasas poliinsaturadas, 3.6 g de grasas saturadas, y 0.07 g de grasas trans. Además, contienen 32 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pollo, nuggets, carne blanca y oscura, precocinados, congelados, no recalentados, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pollo, nuggets, carne blanca y oscura, precocinados, congelados, no recalentados, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.5 g
MUFA 14:10.01 g
MUFA 16:10.44 g
MUFA 16:1 c0.43 g
MUFA 17:10.01 g
MUFA 18:15 g
MUFA 18:1 c4.9 g
MUFA 20:10.1 g
MUFA 22:10.01 g
MUFA 22:1 c0 g
MUFA 24:1 c0 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales6.8 g
PUFA 18:26.2 g
PUFA 18:2 CLAs0.01 g
PUFA 18:2 n-6 c,c6.2 g
PUFA 18:30.47 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.45 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0.03 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.01 g
PUFA 20:30.02 g
PUFA 20:3 n-30 g
PUFA 20:3 n-60.02 g
PUFA 20:40.04 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:40.01 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales3.6 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00.01 g
SFA 14:00.05 g
SFA 15:00.01 g
SFA 16:02.7 g
SFA 17:00.02 g
SFA 18:00.7 g
SFA 20:00.04 g
SFA 22:00.03 g
SFA 24:00.02 g
SFA 8:00 g
Ácidos grasos, trans totales0.07 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.04 g
TFA 16:1 t0 g
TFA 18:1 t0.03 g
TFA 22:1 t0 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.03 g
Colesterol32 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pollo, nuggets, carne blanca y oscura, precocinados, congelados, no recalentados

Cada 100 gramos de pollo, nuggets, carne blanca y oscura, precocinados, congelados, no recalentados contienen 47 mg de calcio, 0.78 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 165 mg de fósforo, 0.95 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 0.31 mg de manganeso, 206 mg de potasio, 17 µg de selenio, y 540 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pollo, nuggets, carne blanca y oscura, precocinados, congelados, no recalentados, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio47 mg4%
Cinc0.78 mg7%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo165 mg13%
Hierro0.95 mg5%
Magnesio25 mg6%
Manganeso0.31 mg14%
Potasio206 mg4%
Selenio17 µg31%
Sodio540 mg23%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pollo, nuggets, carne blanca y oscura, precocinados, congelados, no recalentados te proveen el 31% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%), y calcio (4%); 100 gramos de pollo, nuggets, carne blanca y oscura, precocinados, congelados, no recalentados contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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