Calorías
237
kcal
Proteínas
30.4
g
Carbohidratos
0
g
Grasas
11.9
g
Cada 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado proveen 237 calorías (kcal) con 30.4 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 11.9 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 237 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 237 kcal |
| Proteínas | 30.4 g |
| Grasas | 11.9 g |
| Agua | 56.4 g |
| Ceniza | 1.4 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado
Cada 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado contienen 0.86 mg de ácido pantoténico, 6 µg de folato, 6.4 mg de niacina, 0.28 mg de riboflavina, 0.11 mg de tiamina, 34 µg de vitamina A, 0.26 µg de vitamina B-12, 0.31 mg de vitamina B-6, 0.3 mg de vitamina E, y 3.1 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.86 mg | 17% |
| Folato, total | 6 µg | 2% |
| Niacina | 6.4 mg | 40% |
| Riboflavina | 0.28 mg | 21% |
| Tiamina | 0.11 mg | 9% |
| Vitamina A (RAE) | 34 µg | 4% |
| Retinol | 34 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.26 µg | 11% |
| Vitamina B-6 | 0.31 mg | 18% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.3 mg | 2% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 3.1 µg |
Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado te proveen el 40% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (2%), folato (2%), y vitamina A (4%); 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado
Cada 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado contienen 4.1 g de grasas monoinsaturadas, 2.8 g de grasas poliinsaturadas, y 3.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 83 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 4.1 g |
| MUFA 16:1 | 0.56 g |
| MUFA 18:1 | 3.4 g |
| MUFA 20:1 | 0.05 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.8 g |
| PUFA 18:2 | 2.2 g |
| PUFA 18:3 | 0.1 g |
| PUFA 20:4 | 0.29 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.02 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.05 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.09 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 3.1 g |
| SFA 12:0 | 0.03 g |
| SFA 14:0 | 0.08 g |
| SFA 16:0 | 2.1 g |
| SFA 18:0 | 0.76 g |
| Colesterol | 83 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado
Cada 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado contienen 13 mg de calcio, 2.1 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 204 mg de fósforo, 1.4 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 0.02 mg de manganeso, 202 mg de potasio, 25.2 µg de selenio, y 78 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 13 mg | 1% |
| Cinc | 2.1 mg | 19% |
| Cobre | 0.12 mg | 13% |
| Fósforo | 204 mg | 16% |
| Hierro | 1.4 mg | 8% |
| Magnesio | 22 mg | 5% |
| Manganeso | 0.02 mg | 1% |
| Potasio | 202 mg | 4% |
| Selenio | 25.2 µg | 46% |
| Sodio | 78 mg | 3% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado te proveen el 46% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%), calcio (1%), sodio (3%), y potasio (4%); 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pollo, estofado, solo carne, cocido, estofado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 2.7 g |
| Ácido glutamico | 4.6 g |
| Alanina | 1.7 g |
| Arginina | 1.8 g |
| Cistina | 0.39 g |
| Fenilalanina | 1.2 g |
| Glicina | 1.5 g |
| Histidina | 0.94 g |
| Isoleucina | 1.6 g |
| Leucina | 2.3 g |
| Lisina | 2.6 g |
| Metionina | 0.84 g |
| Prolina | 1.3 g |
| Serina | 1 g |
| Tirosina | 1 g |
| Treonina | 1.3 g |
| Triptófano | 0.36 g |
| Valina | 1.5 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría productos avícolas.
Alimentos relacionados
- Solo se come carne de res, bistec, tiras, carne magra
- Carne de res, estofado de carne
- Pollo, enlatado, solo carne
- Rebanada de almuerzo, carne de res sin carne, pollo, salami o pavo
- Huevo, solo la yema, cocido, NS en cuanto a la grasa
- Pollo, NS en cuanto a la parte, estofado, NS en cuanto a la piel comido
- Pastel de carne elaborado con carne de res, ternera y cerdo
- Ensalada de pollo o pavo, pollo y/o pavo, tomate y/o zanahoria, otras verduras, sin aderezo
- Pastel de carne hecho con carne de venado/ciervo
- Tortilla de huevos o huevos revueltos, con queso y carne, elaborados con grasa animal o grasa de carne