Calorías
292
kcal
Proteínas
7.6
g
Carbohidratos
38.3
g
Grasas
12.3
g
Cada 100 gramos de pizza, sin queso, masa gruesa proveen 292 calorías (kcal) con 7.6 gramos de proteínas, 38.3 gramos de carbohidratos, y 12.3 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 292 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pizza, sin queso, masa gruesa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pizza, sin queso, masa gruesa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 292 kcal |
Proteínas | 7.6 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 38.3 g |
Fibra | 1.9 g |
Grasas | 12.3 g |
Agua | 40 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pizza, sin queso, masa gruesa
Cada 100 gramos de pizza, sin queso, masa gruesa contienen 39 µg de ácido fólico, 15.1 mg de colina, 72 µg de folato, 1967 µg de licopeno, 90 µg de luteína + zeaxantina, 4.2 mg de niacina, 0.25 mg de riboflavina, 0.45 mg de tiamina, 9 µg de vitamina A, 0.14 µg de vitamina B-12, 0.13 mg de vitamina B-6, 5.1 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 1.7 mg de vitamina E, y 8.4 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pizza, sin queso, masa gruesa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Ácido fólico | 39 µg | 10% |
Colina, total | 15.1 mg | |
Folato, total | 72 µg | 18% |
Licopeno | 1967 µg | |
Luteína + zeaxantina | 90 µg | |
Niacina | 4.2 mg | 26% |
Riboflavina | 0.25 mg | 19% |
Tiamina | 0.45 mg | 38% |
Vitamina A (RAE) | 9 µg | 1% |
Alfa-caroteno | 1 µg | |
Beta-caroteno | 86 µg | |
Retinol | 1 µg | |
Vitamina B-12 | 0.14 µg | 6% |
Vitamina B-6 | 0.13 mg | 8% |
Vitamina C | 5.1 mg | 6% |
Vitamina D (D2 + D3) | 0.1 µg | 1% |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.7 mg | 11% |
Vitamina K1 (filoquinona) | 8.4 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pizza, sin queso, masa gruesa te proveen el 38% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), y vitamina A (1%); 100 gramos de pizza, sin queso, masa gruesa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pizza, sin queso, masa gruesa
Cada 100 gramos de pizza, sin queso, masa gruesa contienen 5.6 g de grasas monoinsaturadas, 2.8 g de grasas poliinsaturadas, y 2.8 g de grasas saturadas. Además, contienen 12 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pizza, sin queso, masa gruesa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pizza, sin queso, masa gruesa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 5.6 g |
MUFA 16:1 | 0.19 g |
MUFA 18:1 | 5.3 g |
MUFA 20:1 | 0.07 g |
MUFA 22:1 | 0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.8 g |
PUFA 18:2 | 2.5 g |
PUFA 18:3 | 0.26 g |
PUFA 20:4 | 0.02 g |
PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 2.8 g |
SFA 10:0 | 0 g |
SFA 12:0 | 0 g |
SFA 14:0 | 0.09 g |
SFA 16:0 | 1.9 g |
SFA 18:0 | 0.76 g |
SFA 4:0 | 0 g |
SFA 8:0 | 0 g |
Colesterol | 12 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pizza, sin queso, masa gruesa
Cada 100 gramos de pizza, sin queso, masa gruesa contienen 23 mg de calcio, 0.75 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 78 mg de fósforo, 3 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 172 mg de potasio, 9.9 µg de selenio, y 514 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pizza, sin queso, masa gruesa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 23 mg | 2% |
Cinc | 0.75 mg | 7% |
Cobre | 0.12 mg | 13% |
Fósforo | 78 mg | 6% |
Hierro | 3 mg | 17% |
Magnesio | 18 mg | 4% |
Potasio | 172 mg | 4% |
Selenio | 9.9 µg | 18% |
Sodio | 514 mg | 22% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de pizza, sin queso, masa gruesa te proveen el 22% del requerimiento diario de sodio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), potasio (4%), y magnesio (4%); 100 gramos de pizza, sin queso, masa gruesa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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