Calorías

228

kcal

Proteínas

6.7

g

Carbohidratos

26.7

g

Grasas

10.5

g

Cada 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa sin gluten proveen 228 calorías (kcal) con 6.7 gramos de proteínas, 26.7 gramos de carbohidratos, y 10.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 228 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa sin gluten proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa sin gluten de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía228 kcal
Proteínas6.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia26.7 g
Fibra2.7 g
Grasas10.5 g
Agua54.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa sin gluten

Cada 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa sin gluten contienen 11.1 mg de colina, 23 µg de folato, 1323 µg de licopeno, 72 µg de luteína + zeaxantina, 1.9 mg de niacina, 0.34 mg de riboflavina, 0.17 mg de tiamina, 41 µg de vitamina A, 0.16 µg de vitamina B-12, 0.09 mg de vitamina B-6, 4.2 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 1.5 mg de vitamina E, y 3.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa sin gluten, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total11.1 mg
Folato, total23 µg6%
Licopeno1323 µg
Luteína + zeaxantina72 µg
Niacina1.9 mg12%
Riboflavina0.34 mg26%
Tiamina0.17 mg14%
Vitamina A (RAE)41 µg5%
Alfa-caroteno1 µg
Beta-caroteno66 µg
Retinol35 µg
Vitamina B-120.16 µg7%
Vitamina B-60.09 mg5%
Vitamina C4.2 mg5%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.5 mg10%
Vitamina K1 (filoquinona)3.4 µg

Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa sin gluten te proveen el 26% del requerimiento diario de riboflavina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%); 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa sin gluten contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa sin gluten

Cada 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa sin gluten contienen 4.7 g de grasas monoinsaturadas, 0.82 g de grasas poliinsaturadas, y 3.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 11 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa sin gluten, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa sin gluten, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.7 g
MUFA 16:10.11 g
MUFA 18:14.2 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.82 g
PUFA 18:20.78 g
PUFA 18:30.05 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales3.2 g
SFA 10:00.1 g
SFA 12:00.11 g
SFA 14:00.35 g
SFA 16:01.8 g
SFA 18:00.54 g
SFA 4:00.07 g
SFA 6:00.06 g
SFA 8:00.05 g
Colesterol11 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa sin gluten

Cada 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa sin gluten contienen 202 mg de calcio, 0.93 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 126 mg de fósforo, 1.9 mg de hierro, 14 mg de magnesio, 111 mg de potasio, 5.1 µg de selenio, y 439 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa sin gluten, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio202 mg16%
Cinc0.93 mg8%
Cobre0.08 mg8%
Fósforo126 mg10%
Hierro1.9 mg11%
Magnesio14 mg3%
Potasio111 mg2%
Selenio5.1 µg9%
Sodio439 mg19%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (2%), y magnesio (3%); 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa sin gluten contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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