Calorías

231

kcal

Proteínas

9.7

g

Carbohidratos

28.7

g

Grasas

9.3

g

Cada 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa de trigo integral proveen 231 calorías (kcal) con 9.7 gramos de proteínas, 28.7 gramos de carbohidratos, y 9.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 231 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa de trigo integral proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa de trigo integral de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía231 kcal
Proteínas9.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia28.7 g
Fibra3.5 g
Grasas9.3 g
Agua50 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa de trigo integral

Cada 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa de trigo integral contienen 31 µg de ácido fólico, 15.1 mg de colina, 53 µg de folato, 1323 µg de licopeno, 105 µg de luteína + zeaxantina, 3.3 mg de niacina, 0.25 mg de riboflavina, 0.25 mg de tiamina, 41 µg de vitamina A, 0.16 µg de vitamina B-12, 0.16 mg de vitamina B-6, 4.2 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 1.4 mg de vitamina E, y 4.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa de trigo integral, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico31 µg8%
Colina, total15.1 mg
Folato, total53 µg13%
Licopeno1323 µg
Luteína + zeaxantina105 µg
Niacina3.3 mg20%
Riboflavina0.25 mg19%
Tiamina0.25 mg21%
Vitamina A (RAE)41 µg5%
Alfa-caroteno1 µg
Beta-caroteno67 µg
Retinol35 µg
Vitamina B-120.16 µg7%
Vitamina B-60.16 mg10%
Vitamina C4.2 mg5%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.4 mg9%
Vitamina K1 (filoquinona)4.7 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa de trigo integral te proveen el 21% del requerimiento diario de tiamina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%); 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa de trigo integral contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa de trigo integral

Cada 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa de trigo integral contienen 3.9 g de grasas monoinsaturadas, 1.3 g de grasas poliinsaturadas, y 3 g de grasas saturadas. Además, contienen 11 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa de trigo integral, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa de trigo integral, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.9 g
MUFA 16:10.11 g
MUFA 18:13.8 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.3 g
PUFA 18:21.2 g
PUFA 18:30.12 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales3 g
SFA 10:00.09 g
SFA 12:00.1 g
SFA 14:00.33 g
SFA 16:01.7 g
SFA 18:00.55 g
SFA 4:00.07 g
SFA 6:00.06 g
SFA 8:00.04 g
Colesterol11 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa de trigo integral

Cada 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa de trigo integral contienen 183 mg de calcio, 1.4 mg de cinc, 0.14 mg de cobre, 193 mg de fósforo, 2.7 mg de hierro, 50 mg de magnesio, 188 mg de potasio, 16.8 µg de selenio, y 498 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa de trigo integral, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio183 mg14%
Cinc1.4 mg13%
Cobre0.14 mg16%
Fósforo193 mg15%
Hierro2.7 mg15%
Magnesio50 mg12%
Potasio188 mg4%
Selenio16.8 µg31%
Sodio498 mg22%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa de trigo integral te proveen el 31% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (4%); 100 gramos de pizza, queso y verduras, masa gruesa de trigo integral contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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