Calorías

284

kcal

Proteínas

12.5

g

Carbohidratos

28.1

g

Grasas

14

g

Cada 100 gramos de pizza, con carne, masa gruesa de trigo integral proveen 284 calorías (kcal) con 12.5 gramos de proteínas, 28.1 gramos de carbohidratos, y 14 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 284 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pizza, con carne, masa gruesa de trigo integral proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pizza, con carne, masa gruesa de trigo integral de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía284 kcal
Proteínas12.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia28.1 g
Fibra3.3 g
Grasas14 g
Agua42.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pizza, con carne, masa gruesa de trigo integral

Cada 100 gramos de pizza, con carne, masa gruesa de trigo integral contienen 31 µg de ácido fólico, 23.2 mg de colina, 52 µg de folato, 1342 µg de licopeno, 53 µg de luteína + zeaxantina, 4.1 mg de niacina, 0.29 mg de riboflavina, 0.29 mg de tiamina, 41 µg de vitamina A, 0.33 µg de vitamina B-12, 0.2 mg de vitamina B-6, 0.2 mg de vitamina C, 0.2 µg de vitamina D, 1.4 mg de vitamina E, y 4.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pizza, con carne, masa gruesa de trigo integral, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico31 µg8%
Colina, total23.2 mg
Folato, total52 µg13%
Licopeno1342 µg
Luteína + zeaxantina53 µg
Niacina4.1 mg26%
Riboflavina0.29 mg22%
Tiamina0.29 mg24%
Vitamina A (RAE)41 µg5%
Beta-caroteno41 µg
Retinol38 µg
Vitamina B-120.33 µg14%
Vitamina B-60.2 mg12%
Vitamina C0.2 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.2 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.4 mg10%
Vitamina K1 (filoquinona)4.5 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pizza, con carne, masa gruesa de trigo integral te proveen el 26% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 24% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%); 100 gramos de pizza, con carne, masa gruesa de trigo integral contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pizza, con carne, masa gruesa de trigo integral

Cada 100 gramos de pizza, con carne, masa gruesa de trigo integral contienen 5.8 g de grasas monoinsaturadas, 2 g de grasas poliinsaturadas, y 4.8 g de grasas saturadas. Además, contienen 25 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pizza, con carne, masa gruesa de trigo integral, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pizza, con carne, masa gruesa de trigo integral, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.8 g
MUFA 16:10.24 g
MUFA 18:15.6 g
MUFA 20:10.07 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2 g
PUFA 18:21.8 g
PUFA 18:30.14 g
PUFA 20:40.03 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales4.8 g
SFA 10:00.09 g
SFA 12:00.11 g
SFA 14:00.43 g
SFA 16:02.7 g
SFA 18:01.1 g
SFA 4:00.07 g
SFA 6:00.06 g
SFA 8:00.04 g
Colesterol25 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pizza, con carne, masa gruesa de trigo integral

Cada 100 gramos de pizza, con carne, masa gruesa de trigo integral contienen 181 mg de calcio, 1.8 mg de cinc, 0.13 mg de cobre, 216 mg de fósforo, 2.5 mg de hierro, 52 mg de magnesio, 218 mg de potasio, 20.5 µg de selenio, y 628 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pizza, con carne, masa gruesa de trigo integral, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio181 mg14%
Cinc1.8 mg16%
Cobre0.13 mg15%
Fósforo216 mg17%
Hierro2.5 mg14%
Magnesio52 mg12%
Potasio218 mg5%
Selenio20.5 µg37%
Sodio628 mg27%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pizza, con carne, masa gruesa de trigo integral te proveen el 37% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 27% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Alimentos relacionados