Calorías

289

kcal

Proteínas

13.1

g

Carbohidratos

23.6

g

Grasas

16.4

g

Cada 100 gramos de pizza, con carne, masa fina de trigo integral proveen 289 calorías (kcal) con 13.1 gramos de proteínas, 23.6 gramos de carbohidratos, y 16.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 289 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pizza, con carne, masa fina de trigo integral proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pizza, con carne, masa fina de trigo integral de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía289 kcal
Proteínas13.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia23.6 g
Fibra2.9 g
Grasas16.4 g
Agua44.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pizza, con carne, masa fina de trigo integral

Cada 100 gramos de pizza, con carne, masa fina de trigo integral contienen 25 µg de ácido fólico, 24.1 mg de colina, 44 µg de folato, 1628 µg de licopeno, 52 µg de luteína + zeaxantina, 3.9 mg de niacina, 0.28 mg de riboflavina, 0.26 mg de tiamina, 50 µg de vitamina A, 0.4 µg de vitamina B-12, 0.2 mg de vitamina B-6, 0.3 mg de vitamina C, 0.3 µg de vitamina D, 1.7 mg de vitamina E, y 4.8 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pizza, con carne, masa fina de trigo integral, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico25 µg6%
Colina, total24.1 mg
Folato, total44 µg11%
Licopeno1628 µg
Luteína + zeaxantina52 µg
Niacina3.9 mg24%
Riboflavina0.28 mg21%
Tiamina0.26 mg21%
Vitamina A (RAE)50 µg6%
Beta-caroteno50 µg
Retinol46 µg
Vitamina B-120.4 µg17%
Vitamina B-60.2 mg11%
Vitamina C0.3 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.3 µg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.7 mg11%
Vitamina K1 (filoquinona)4.8 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pizza, con carne, masa fina de trigo integral te proveen el 24% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en riboflavina porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (2%); 100 gramos de pizza, con carne, masa fina de trigo integral contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pizza, con carne, masa fina de trigo integral

Cada 100 gramos de pizza, con carne, masa fina de trigo integral contienen 7 g de grasas monoinsaturadas, 2.1 g de grasas poliinsaturadas, y 5.7 g de grasas saturadas. Además, contienen 30 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pizza, con carne, masa fina de trigo integral, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pizza, con carne, masa fina de trigo integral, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales7 g
MUFA 16:10.28 g
MUFA 18:16.7 g
MUFA 20:10.08 g
MUFA 22:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.1 g
PUFA 18:21.9 g
PUFA 18:30.15 g
PUFA 20:40.03 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.01 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales5.7 g
SFA 10:00.11 g
SFA 12:00.13 g
SFA 14:00.52 g
SFA 16:03.2 g
SFA 18:01.4 g
SFA 4:00.09 g
SFA 6:00.07 g
SFA 8:00.05 g
Colesterol30 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pizza, con carne, masa fina de trigo integral

Cada 100 gramos de pizza, con carne, masa fina de trigo integral contienen 198 mg de calcio, 1.9 mg de cinc, 0.12 mg de cobre, 226 mg de fósforo, 2.2 mg de hierro, 48 mg de magnesio, 220 mg de potasio, 20.2 µg de selenio, y 641 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pizza, con carne, masa fina de trigo integral, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio198 mg15%
Cinc1.9 mg17%
Cobre0.12 mg14%
Fósforo226 mg18%
Hierro2.2 mg12%
Magnesio48 mg11%
Potasio220 mg5%
Selenio20.2 µg37%
Sodio641 mg28%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pizza, con carne, masa fina de trigo integral te proveen el 37% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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