Calorías
226
kcal
Proteínas
21
g
Carbohidratos
4
g
Grasas
13.4
g
Cada 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo, horneados, rebozados, piel/recubrimiento comidos proveen 226 calorías (kcal) con 21 gramos de proteínas, 4 gramos de carbohidratos, y 13.4 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 226 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo, horneados, rebozados, piel/recubrimiento comidos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo, horneados, rebozados, piel/recubrimiento comidos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 226 kcal |
| Proteínas | 21 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 4 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Grasas | 13.4 g |
| Agua | 60.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo, horneados, rebozados, piel/recubrimiento comidos
Cada 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo, horneados, rebozados, piel/recubrimiento comidos contienen 7 µg de ácido fólico, 61.4 mg de colina, 12 µg de folato, 16 µg de luteína + zeaxantina, 5.3 mg de niacina, 0.2 mg de riboflavina, 0.13 mg de tiamina, 14 µg de vitamina A, 0.38 µg de vitamina B-12, 0.36 mg de vitamina B-6, 0.2 µg de vitamina D, 0.5 mg de vitamina E, y 5.1 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo, horneados, rebozados, piel/recubrimiento comidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 7 µg | 2% |
| Colina, total | 61.4 mg | |
| Folato, total | 12 µg | 3% |
| Luteína + zeaxantina | 16 µg | |
| Niacina | 5.3 mg | 33% |
| Riboflavina | 0.2 mg | 15% |
| Tiamina | 0.13 mg | 11% |
| Vitamina A (RAE) | 14 µg | 2% |
| Retinol | 14 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.38 µg | 16% |
| Vitamina B-6 | 0.36 mg | 21% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.5 mg | 3% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 5.1 µg |
Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo, horneados, rebozados, piel/recubrimiento comidos te proveen el 33% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina A (2%), ácido fólico (2%), vitamina E (3%), y folato (3%); 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo, horneados, rebozados, piel/recubrimiento comidos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo, horneados, rebozados, piel/recubrimiento comidos
Cada 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo, horneados, rebozados, piel/recubrimiento comidos contienen 5.6 g de grasas monoinsaturadas, 3.1 g de grasas poliinsaturadas, y 3.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 117 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo, horneados, rebozados, piel/recubrimiento comidos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo, horneados, rebozados, piel/recubrimiento comidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 5.6 g |
| MUFA 16:1 | 0.7 g |
| MUFA 18:1 | 4.8 g |
| MUFA 20:1 | 0.07 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 3.1 g |
| PUFA 18:2 | 2.8 g |
| PUFA 18:3 | 0.19 g |
| PUFA 18:4 | 0 g |
| PUFA 20:4 | 0.09 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.01 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.01 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 3.4 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0.01 g |
| SFA 14:0 | 0.06 g |
| SFA 16:0 | 2.6 g |
| SFA 18:0 | 0.67 g |
| SFA 4:0 | 0 g |
| SFA 6:0 | 0 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| Colesterol | 117 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo, horneados, rebozados, piel/recubrimiento comidos
Cada 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo, horneados, rebozados, piel/recubrimiento comidos contienen 14 mg de calcio, 1.8 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 189 mg de fósforo, 1.3 mg de hierro, 21 mg de magnesio, 227 mg de potasio, 23.7 µg de selenio, y 428 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo, horneados, rebozados, piel/recubrimiento comidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 14 mg | 1% |
| Cinc | 1.8 mg | 16% |
| Cobre | 0.07 mg | 7% |
| Fósforo | 189 mg | 15% |
| Hierro | 1.3 mg | 7% |
| Magnesio | 21 mg | 5% |
| Potasio | 227 mg | 5% |
| Selenio | 23.7 µg | 43% |
| Sodio | 428 mg | 19% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo, horneados, rebozados, piel/recubrimiento comidos te proveen el 43% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%); 100 gramos de pierna, muslo y muslo de pollo, horneados, rebozados, piel/recubrimiento comidos contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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