Calorías

262

kcal

Proteínas

1.9

g

Carbohidratos

69.7

g

Grasas

0.63

g

Cada 100 gramos de pera, seca proveen 262 calorías (kcal) con 1.9 gramos de proteínas, 69.7 gramos de carbohidratos, y 0.63 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 262 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pera, seca proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pera, seca de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía262 kcal
Proteínas1.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia69.7 g
Fibra7.5 g
Grasas0.63 g
Agua26.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pera, seca

Cada 100 gramos de pera, seca contienen 23 mg de colina, 50 µg de luteína + zeaxantina, 1.4 mg de niacina, 0.14 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 0.07 mg de vitamina B-6, 7 mg de vitamina C, 0.06 mg de vitamina E, y 20.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pera, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total23 mg
Luteína + zeaxantina50 µg
Niacina1.4 mg9%
Riboflavina0.14 mg11%
Tiamina0.01 mg1%
Vitamina B-60.07 mg4%
Vitamina C7 mg8%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.06 mg0%
Vitamina K1 (filoquinona)20.4 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de tiamina (1%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de pera, seca contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pera, seca

Cada 100 gramos de pera, seca contienen 0.13 g de grasas monoinsaturadas, 0.15 g de grasas poliinsaturadas, y 0.04 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pera, seca, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pera, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.13 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.13 g
MUFA 20:10 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.15 g
PUFA 18:20.15 g
PUFA 18:30 g
Ácidos grasos, saturados totales0.04 g
SFA 16:00.03 g
SFA 18:00 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pera, seca

Cada 100 gramos de pera, seca contienen 34 mg de calcio, 0.39 mg de cinc, 0.37 mg de cobre, 59 mg de fósforo, 2.1 mg de hierro, 33 mg de magnesio, 533 mg de potasio, 0.2 µg de selenio, y 6 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pera, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio34 mg3%
Cinc0.39 mg4%
Cobre0.37 mg41%
Fósforo59 mg5%
Hierro2.1 mg12%
Magnesio33 mg8%
Potasio533 mg11%
Selenio0.2 µg0%
Sodio6 mg0%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de pera, seca te proveen el 41% del requerimiento diario de cobre.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%), y cinc (4%); 100 gramos de pera, seca contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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