Calorías

690

kcal

Proteínas

8.8

g

Carbohidratos

13.3

g

Grasas

72.1

g

Cada 100 gramos de pecanas, saladas proveen 690 calorías (kcal) con 8.8 gramos de proteínas, 13.3 gramos de carbohidratos, y 72.1 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 690 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pecanas, saladas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pecanas, saladas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía690 kcal
Proteínas8.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia13.3 g
Fibra9.2 g
Grasas72.1 g
Agua3.4 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pecanas, saladas

Cada 100 gramos de pecanas, saladas contienen 38.9 mg de colina, 21 µg de folato, 16 µg de luteína + zeaxantina, 1.1 mg de niacina, 0.13 mg de riboflavina, 0.63 mg de tiamina, 3 µg de vitamina A, 0.2 mg de vitamina B-6, 1.1 mg de vitamina C, 1.8 mg de vitamina E, y 6.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pecanas, saladas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total38.9 mg
Folato, total21 µg5%
Luteína + zeaxantina16 µg
Niacina1.1 mg7%
Riboflavina0.13 mg10%
Tiamina0.63 mg53%
Vitamina A (RAE)3 µg0%
Beta-caroteno28 µg
Beta-criptoxantina9 µg
Vitamina B-60.2 mg12%
Vitamina C1.1 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.8 mg12%
Vitamina K1 (filoquinona)6.6 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pecanas, saladas te proveen el 53% del requerimiento diario de tiamina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%); 100 gramos de pecanas, saladas contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pecanas, saladas

Cada 100 gramos de pecanas, saladas contienen 40.4 g de grasas monoinsaturadas, 22 g de grasas poliinsaturadas, y 6.3 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pecanas, saladas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pecanas, saladas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales40.4 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:140.2 g
MUFA 20:10.22 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales22 g
PUFA 18:220.9 g
PUFA 18:31.1 g
Ácidos grasos, saturados totales6.3 g
SFA 14:00 g
SFA 16:04.5 g
SFA 18:01.8 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pecanas, saladas

Cada 100 gramos de pecanas, saladas contienen 68 mg de calcio, 4.4 mg de cinc, 1.2 mg de cobre, 266 mg de fósforo, 2.4 mg de hierro, 116 mg de magnesio, 394 mg de potasio, 3.6 µg de selenio, y 383 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pecanas, saladas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio68 mg5%
Cinc4.4 mg40%
Cobre1.2 mg128%
Fósforo266 mg21%
Hierro2.4 mg14%
Magnesio116 mg28%
Potasio394 mg8%
Selenio3.6 µg7%
Sodio383 mg17%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de pecanas, saladas te proveen el 128% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en cinc porque con cada 100 gramos obtienes el 40% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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