Calorías

207

kcal

Proteínas

25.9

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

11.5

g

Cada 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado proveen 207 calorías (kcal) con 25.9 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 11.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 207 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía207 kcal
Proteínas25.9 g
Grasas11.5 g
Agua62.4 g
Ceniza1.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado

Cada 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado contienen 1.3 mg de ácido pantoténico, 8.4 mg de betaína, 77.7 mg de colina, 7 µg de folato, 6.6 mg de niacina, 0.23 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 31 µg de vitamina A, 1.8 µg de vitamina B-12, 0.47 mg de vitamina B-6, 0.2 µg de vitamina D, y 0.13 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico1.3 mg26%
Betaína8.4 mg
Colina, total77.7 mg
Folato, total7 µg2%
Niacina6.6 mg42%
Riboflavina0.23 mg18%
Tiamina0.08 mg7%
Vitamina A (RAE)31 µg3%
Retinol31 µg
Vitamina B-121.8 µg75%
Vitamina B-60.47 mg28%
Vitamina D (D2 + D3)0.2 µg1%
Vitamina D3 (colecalciferol)0.2 µg
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.13 mg1%
Tocoferol, beta0.01 mg
Tocoferol, delta0.03 mg
Tocoferol, gama0.16 mg
Tocotrienol, alfa0.04 mg
Tocotrienol gamma0.11 mg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado te proveen el 75% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 42% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina D (1%), folato (2%), y vitamina A (3%); 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado

Cada 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado contienen 3.9 g de grasas monoinsaturadas, 3.5 g de grasas poliinsaturadas, 3 g de grasas saturadas, y 0.14 g de grasas trans. Además, contienen 106 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales3.9 g
MUFA 14:10.02 g
MUFA 16:10.38 g
MUFA 16:1 c0.37 g
MUFA 17:10.02 g
MUFA 18:13.4 g
MUFA 18:1 c3.3 g
MUFA 20:10.04 g
MUFA 22:10 g
MUFA 22:1 c0 g
MUFA 24:1 c0 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.5 g
PUFA 18:23.1 g
PUFA 18:2 CLAs0.02 g
PUFA 18:2 n-6 c,c3 g
PUFA 18:30.18 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)0.17 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0.01 g
PUFA 18:40 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.02 g
PUFA 20:30.02 g
PUFA 20:3 n-30 g
PUFA 20:3 n-60.02 g
PUFA 20:40.17 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:40.03 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0.02 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales3 g
SFA 10:00.01 g
SFA 12:00.02 g
SFA 14:00.09 g
SFA 15:00.01 g
SFA 16:02 g
SFA 17:00.03 g
SFA 18:00.77 g
SFA 20:00.01 g
SFA 22:00 g
SFA 24:00 g
SFA 4:00 g
SFA 8:00 g
Ácidos grasos, trans totales0.14 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.11 g
TFA 16:1 t0.01 g
TFA 18:1 t0.1 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.04 g
Colesterol106 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado

Cada 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado contienen 29 mg de calcio, 3.7 mg de cinc, 0.16 mg de cobre, 210 mg de fósforo, 1.7 mg de hierro, 25 mg de magnesio, 0.01 mg de manganeso, 247 mg de potasio, 27.5 µg de selenio, y 91 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio29 mg2%
Cinc3.7 mg34%
Cobre0.16 mg18%
Fósforo210 mg17%
Hierro1.7 mg10%
Magnesio25 mg6%
Manganeso0.01 mg0%
Potasio247 mg5%
Selenio27.5 µg50%
Sodio91 mg4%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado te proveen el 50% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cinc porque con cada 100 gramos obtienes el 34% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), y sodio (4%); 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pavo, molido, 93 % magro, 7 % de grasa, hamburguesas, asado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico2.5 g
Ácido glutamico4.1 g
Alanina1.6 g
Arginina1.9 g
Cistina0.27 g
Fenilalanina1 g
Glicina1.4 g
Hidroxiprolina0.22 g
Histidina0.77 g
Isoleucina1.2 g
Leucina2.1 g
Lisina2.3 g
Metionina0.76 g
Prolina1.1 g
Serina1.1 g
Tirosina0.92 g
Treonina1.2 g
Triptófano0.3 g
Valina1.2 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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