Calorías

84

kcal

Proteínas

20.2

g

Carbohidratos

0

g

Grasas

0.4

g

Cada 100 gramos de pato, scoter, ala blanca, carne (nativo de Alaska) proveen 84 calorías (kcal) con 20.2 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, y 0.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 84 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pato, scoter, ala blanca, carne (nativo de Alaska) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pato, scoter, ala blanca, carne (nativo de Alaska) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía84 kcal
Proteínas20.2 g
Grasas0.4 g
Agua79 g
Ceniza0.4 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pato, scoter, ala blanca, carne (nativo de Alaska)

Cada 100 gramos de pato, scoter, ala blanca, carne (nativo de Alaska) contienen 8 mg de calcio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pato, scoter, ala blanca, carne (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio8 mg1%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (1%); 100 gramos de pato, scoter, ala blanca, carne (nativo de Alaska) contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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