Calorías
95
kcal
Proteínas
19.6
g
Carbohidratos
1.5
g
Grasas
1.2
g
Cada 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa proveen 95 calorías (kcal) con 19.6 gramos de proteínas, 1.5 gramos de carbohidratos, y 1.2 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 95 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 95 kcal |
| Proteínas | 19.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 1.5 g |
| Grasas | 1.2 g |
| Agua | 74.3 g |
| Ceniza | 3.4 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa
Cada 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa contienen 0.3 mg de ácido pantoténico, 7 µg de folato, 5.1 mg de niacina, 0.17 mg de riboflavina, 0.1 mg de tiamina, 1.8 µg de vitamina B-12, 0.18 mg de vitamina B-6, y 34.6 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.3 mg | 6% |
| Folato, total | 7 µg | 2% |
| Niacina | 5.1 mg | 32% |
| Riboflavina | 0.17 mg | 13% |
| Tiamina | 0.1 mg | 8% |
| Vitamina B-12 | 1.8 µg | 73% |
| Vitamina B-6 | 0.18 mg | 11% |
| Vitamina C | 34.6 mg | 38% |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa te proveen el 73% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en vitamina C porque con cada 100 gramos obtienes el 38% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (2%); 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa
Cada 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa contienen 0.56 g de grasas monoinsaturadas, y 0.04 g de grasas poliinsaturadas. Además, contienen 47 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.56 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.04 g |
| Colesterol | 47 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa
Cada 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa contienen 9 mg de calcio, 4.3 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 150 mg de fósforo, 2.8 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 0.01 mg de manganeso, 228 mg de potasio, 10.4 µg de selenio, y 1010 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 9 mg | 1% |
| Cinc | 4.3 mg | 39% |
| Cobre | 0.08 mg | 9% |
| Fósforo | 150 mg | 12% |
| Hierro | 2.8 mg | 15% |
| Magnesio | 18 mg | 4% |
| Manganeso | 0.01 mg | 1% |
| Potasio | 228 mg | 5% |
| Selenio | 10.4 µg | 19% |
| Sodio | 1010 mg | 44% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa te proveen el 44% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en cinc porque con cada 100 gramos obtienes el 39% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (1%), calcio (1%), y magnesio (4%); 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pastrami, ternera, 98% sin grasa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 1.7 g |
| Ácido glutamico | 2.8 g |
| Alanina | 1.2 g |
| Arginina | 1.1 g |
| Cistina | 0.22 g |
| Fenilalanina | 0.62 g |
| Glicina | 1.4 g |
| Histidina | 0.55 g |
| Isoleucina | 0.75 g |
| Leucina | 1.3 g |
| Lisina | 1.3 g |
| Metionina | 0.4 g |
| Prolina | 1.2 g |
| Serina | 0.7 g |
| Tirosina | 0.56 g |
| Treonina | 0.65 g |
| Triptófano | 0.16 g |
| Valina | 0.76 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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