Calorías

305

kcal

Proteínas

9.2

g

Carbohidratos

56.4

g

Grasas

5.9

g

Cada 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado proveen 305 calorías (kcal) con 9.2 gramos de proteínas, 56.4 gramos de carbohidratos, y 5.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 305 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía305 kcal
Proteínas9.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia56.4 g
Fibra6.7 g
Grasas5.9 g
Agua26 g
Ceniza2.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado

Cada 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado contienen 31 µg de ácido fólico, 0.34 mg de ácido pantoténico, 29.2 mg de colina, 67 µg de folato, 97 µg de luteína + zeaxantina, 3.9 mg de niacina, 0.23 mg de riboflavina, 0.27 mg de tiamina, 0.2 mg de vitamina B-6, 0.84 mg de vitamina E, y 10.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico31 µg8%
Ácido pantoténico0.34 mg7%
Colina, total29.2 mg
Folato, total67 µg17%
Luteína + zeaxantina97 µg
Niacina3.9 mg25%
Riboflavina0.23 mg17%
Tiamina0.27 mg22%
Vitamina B-60.2 mg12%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.84 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)10.4 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado te proveen el 25% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado

Cada 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado contienen 1.3 g de grasas monoinsaturadas, 3.2 g de grasas poliinsaturadas, y 0.87 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.3 g
MUFA 16:10.03 g
MUFA 18:11.2 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.2 g
PUFA 18:22.9 g
PUFA 18:30.35 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales0.87 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.66 g
SFA 18:00.19 g
SFA 8:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado

Cada 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado contienen 36 mg de calcio, 1.7 mg de cinc, 0.28 mg de cobre, 205 mg de fósforo, 3.4 mg de hierro, 89 mg de magnesio, 2.1 mg de manganeso, 345 mg de potasio, 42.5 µg de selenio, y 381 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio36 mg3%
Cinc1.7 mg15%
Cobre0.28 mg31%
Fósforo205 mg16%
Hierro3.4 mg19%
Magnesio89 mg21%
Manganeso2.1 mg90%
Potasio345 mg7%
Selenio42.5 µg77%
Sodio381 mg17%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado te proveen el 90% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 77% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (3%); 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pan, integral, preparado según receta, tostado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.48 g
Ácido glutamico2.9 g
Alanina0.33 g
Arginina0.42 g
Cistina0.2 g
Fenilalanina0.44 g
Glicina0.37 g
Histidina0.21 g
Isoleucina0.35 g
Leucina0.63 g
Lisina0.27 g
Metionina0.15 g
Prolina0.96 g
Serina0.44 g
Tirosina0.28 g
Treonina0.27 g
Triptófano0.13 g
Valina0.41 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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