Calorías
267
kcal
Proteínas
10.4
g
Carbohidratos
47
g
Grasas
4.3
g
Cada 100 gramos de pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería proveen 267 calorías (kcal) con 10.4 gramos de proteínas, 47 gramos de carbohidratos, y 4.3 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 267 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 267 kcal |
| Proteínas | 10.4 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 47 g |
| Fibra | 6.8 g |
| Grasas | 4.3 g |
| Agua | 35.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería
Cada 100 gramos de pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería contienen 21.4 mg de colina, 45 µg de folato, 121 µg de luteína + zeaxantina, 3.5 mg de niacina, 0.15 mg de riboflavina, 0.39 mg de tiamina, 21 µg de vitamina A, 0.06 µg de vitamina B-12, 0.17 mg de vitamina B-6, 0.2 µg de vitamina D, 0.51 mg de vitamina E, y 1.9 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 21.4 mg | |
| Folato, total | 45 µg | 11% |
| Luteína + zeaxantina | 121 µg | |
| Niacina | 3.5 mg | 22% |
| Riboflavina | 0.15 mg | 11% |
| Tiamina | 0.39 mg | 32% |
| Vitamina A (RAE) | 21 µg | 2% |
| Beta-caroteno | 6 µg | |
| Retinol | 21 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.06 µg | 3% |
| Vitamina B-6 | 0.17 mg | 10% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.2 µg | 1% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.51 mg | 3% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.9 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería te proveen el 32% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 22% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina A (2%), vitamina E (3%), y vitamina B-12 (3%); 100 gramos de pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería
Cada 100 gramos de pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería contienen 0.96 g de grasas monoinsaturadas, 1.1 g de grasas poliinsaturadas, y 1.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 5 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.96 g |
| MUFA 16:1 | 0.05 g |
| MUFA 18:1 | 0.91 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.1 g |
| PUFA 18:2 | 0.99 g |
| PUFA 18:3 | 0.07 g |
| PUFA 20:4 | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.3 g |
| SFA 10:0 | 0.03 g |
| SFA 12:0 | 0.04 g |
| SFA 14:0 | 0.13 g |
| SFA 16:0 | 0.76 g |
| SFA 18:0 | 0.27 g |
| SFA 4:0 | 0.03 g |
| SFA 6:0 | 0.02 g |
| SFA 8:0 | 0.02 g |
| Colesterol | 5 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería
Cada 100 gramos de pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería contienen 51 mg de calcio, 2.2 mg de cinc, 0.28 mg de cobre, 243 mg de fósforo, 2.4 mg de hierro, 86 mg de magnesio, 273 mg de potasio, 14.9 µg de selenio, y 607 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 51 mg | 4% |
| Cinc | 2.2 mg | 20% |
| Cobre | 0.28 mg | 31% |
| Fósforo | 243 mg | 19% |
| Hierro | 2.4 mg | 13% |
| Magnesio | 86 mg | 20% |
| Potasio | 273 mg | 6% |
| Selenio | 14.9 µg | 27% |
| Sodio | 607 mg | 26% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería te proveen el 31% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 27% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (4%); 100 gramos de pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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