Calorías
287
kcal
Proteínas
6.6
g
Carbohidratos
42.9
g
Grasas
9.8
g
Cada 100 gramos de pan de maíz, hecho con receta casera proveen 287 calorías (kcal) con 6.6 gramos de proteínas, 42.9 gramos de carbohidratos, y 9.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 287 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pan de maíz, hecho con receta casera proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pan de maíz, hecho con receta casera de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 287 kcal |
| Proteínas | 6.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 42.9 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Grasas | 9.8 g |
| Agua | 38 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pan de maíz, hecho con receta casera
Cada 100 gramos de pan de maíz, hecho con receta casera contienen 51 µg de ácido fólico, 33 mg de colina, 64 µg de folato, 398 µg de luteína + zeaxantina, 2.4 mg de niacina, 0.26 mg de riboflavina, 0.29 mg de tiamina, 42 µg de vitamina A, 0.2 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 0.7 µg de vitamina D, 1.3 mg de vitamina E, y 8.1 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pan de maíz, hecho con receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 51 µg | 13% |
| Colina, total | 33 mg | |
| Folato, total | 64 µg | 16% |
| Luteína + zeaxantina | 398 µg | |
| Niacina | 2.4 mg | 15% |
| Riboflavina | 0.26 mg | 20% |
| Tiamina | 0.29 mg | 24% |
| Vitamina A (RAE) | 42 µg | 5% |
| Alfa-caroteno | 14 µg | |
| Beta-caroteno | 23 µg | |
| Beta-criptoxantina | 1 µg | |
| Retinol | 40 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.2 µg | 8% |
| Vitamina B-6 | 0.08 mg | 5% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.7 µg | 3% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.3 mg | 9% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 8.1 µg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pan de maíz, hecho con receta casera te proveen el 24% del requerimiento diario de tiamina.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (4%); 100 gramos de pan de maíz, hecho con receta casera contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de pan de maíz, hecho con receta casera
Cada 100 gramos de pan de maíz, hecho con receta casera contienen 3.6 g de grasas monoinsaturadas, 3.4 g de grasas poliinsaturadas, y 1.9 g de grasas saturadas. Además, contienen 39 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pan de maíz, hecho con receta casera, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pan de maíz, hecho con receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.6 g |
| MUFA 16:1 | 0.06 g |
| MUFA 18:1 | 3.5 g |
| MUFA 20:1 | 0.05 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 3.4 g |
| PUFA 18:2 | 3 g |
| PUFA 18:3 | 0.36 g |
| PUFA 20:4 | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 1.9 g |
| SFA 10:0 | 0.02 g |
| SFA 12:0 | 0.03 g |
| SFA 14:0 | 0.09 g |
| SFA 16:0 | 1.2 g |
| SFA 18:0 | 0.38 g |
| SFA 4:0 | 0.02 g |
| SFA 6:0 | 0.02 g |
| SFA 8:0 | 0.01 g |
| Colesterol | 39 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de pan de maíz, hecho con receta casera
Cada 100 gramos de pan de maíz, hecho con receta casera contienen 203 mg de calcio, 0.6 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 159 mg de fósforo, 2.7 mg de hierro, 20 mg de magnesio, 142 mg de potasio, 9.4 µg de selenio, y 485 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pan de maíz, hecho con receta casera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 203 mg | 16% |
| Cinc | 0.6 mg | 5% |
| Cobre | 0.05 mg | 6% |
| Fósforo | 159 mg | 13% |
| Hierro | 2.7 mg | 15% |
| Magnesio | 20 mg | 5% |
| Potasio | 142 mg | 3% |
| Selenio | 9.4 µg | 17% |
| Sodio | 485 mg | 21% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de pan de maíz, hecho con receta casera te proveen el 21% del requerimiento diario de sodio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%); 100 gramos de pan de maíz, hecho con receta casera contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Alimentos relacionados
- Muffin de pan de maíz, palito, redondo, hecho con receta casera
- Pan, integral, hecho con receta casera o comprado en panadería
- Pan, blanco, hecho con receta casera o comprado en una panadería, tostado
- Pan, blanco, hecho con receta casera o comprado en una panadería
- Pan, hecho con receta casera o comprado en una panadería, NS en cuanto a la harina principal
- Pan, trigo o trigo partido, de receta casera o comprado en panadería
- Pan, trigo o trigo partido, de receta casera o comprado en panadería, tostado
- Pan, de receta casera o comprado en panadería, tostado, NS en cuanto a harina mayor
- Pan, integral, de receta casera o comprado en panadería, tostado
- Sopa Seca de Fideo, estilo Mexicano, hecho con fideos secos, receta casera