Calorías

290

kcal

Proteínas

9

g

Carbohidratos

54.5

g

Grasas

4

g

Cada 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado proveen 290 calorías (kcal) con 9 gramos de proteínas, 54.5 gramos de carbohidratos, y 4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 290 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía290 kcal
Proteínas9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia54.5 g
Fibra2.9 g
Grasas4 g
Agua30.4 g
Ceniza2.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado

Cada 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado contienen 80 µg de ácido fólico, 0.28 mg de ácido pantoténico, 16 mg de colina, 104 µg de folato, 46 µg de luteína + zeaxantina, 3.9 mg de niacina, 0.34 mg de riboflavina, 0.42 mg de tiamina, 0.02 µg de vitamina B-12, 0.06 mg de vitamina B-6, 0.24 mg de vitamina E, y 3.4 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico80 µg20%
Ácido pantoténico0.28 mg6%
Colina, total16 mg
Folato, total104 µg26%
Luteína + zeaxantina46 µg
Niacina3.9 mg25%
Riboflavina0.34 mg26%
Tiamina0.42 mg35%
Vitamina B-120.02 µg1%
Vitamina B-60.06 mg4%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.24 mg2%
Vitamina K1 (filoquinona)3.4 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado te proveen el 35% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en folato porque con cada 100 gramos obtienes el 26% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina B-12 (1%), vitamina E (2%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado

Cada 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado contienen 0.8 g de grasas monoinsaturadas, 2.1 g de grasas poliinsaturadas, y 0.76 g de grasas saturadas. Además, contienen 1 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.8 g
MUFA 16:10.03 g
MUFA 18:10.76 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.1 g
PUFA 18:21.9 g
PUFA 18:30.22 g
Ácidos grasos, saturados totales0.76 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.44 g
SFA 18:00.12 g
SFA 4:00 g
Colesterol1 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado

Cada 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado contienen 119 mg de calcio, 0.68 mg de cinc, 0.14 mg de cobre, 103 mg de fósforo, 3.3 mg de hierro, 26 mg de magnesio, 0.42 mg de manganeso, 131 mg de potasio, 31 µg de selenio, y 537 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio119 mg9%
Cinc0.68 mg6%
Cobre0.14 mg15%
Fósforo103 mg8%
Hierro3.3 mg19%
Magnesio26 mg6%
Manganeso0.42 mg18%
Potasio131 mg3%
Selenio31 µg56%
Sodio537 mg23%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado te proveen el 56% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%); 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de pan, blanco, preparado comercialmente, tostado, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.45 g
Ácido glutamico2.9 g
Alanina0.31 g
Arginina0.35 g
Cistina0.19 g
Fenilalanina0.44 g
Glicina0.32 g
Histidina0.2 g
Isoleucina0.35 g
Leucina0.64 g
Lisina0.25 g
Metionina0.16 g
Prolina0.97 g
Serina0.44 g
Tirosina0.26 g
Treonina0.27 g
Triptófano0.11 g
Valina0.4 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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