Calorías

710

kcal

Proteínas

9.5

g

Carbohidratos

13.6

g

Grasas

74.3

g

Cada 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida proveen 710 calorías (kcal) con 9.5 gramos de proteínas, 13.6 gramos de carbohidratos, y 74.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 710 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía710 kcal
Proteínas9.5 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia13.6 g
Fibra9.4 g
Grasas74.3 g
Agua1.1 g
Ceniza1.6 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida

Cada 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida contienen 0.7 mg de ácido pantoténico, 16 µg de folato, 1.2 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.45 mg de tiamina, 7 µg de vitamina A, 0.19 mg de vitamina B-6, 0.7 mg de vitamina C, y 1.3 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.7 mg14%
Folato, total16 µg4%
Niacina1.2 mg7%
Riboflavina0.11 mg8%
Tiamina0.45 mg38%
Vitamina A (RAE)7 µg1%
Beta-caroteno84 µg
Vitamina B-60.19 mg11%
Vitamina C0.7 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.3 mg9%
Tocoferol, beta0.14 mg
Tocoferol, delta0.77 mg
Tocoferol, gama23.6 mg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida te proveen el 38% del requerimiento diario de tiamina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (1%), vitamina A (1%), y folato (4%); 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida

Cada 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida contienen 44 g de grasas monoinsaturadas, 20.6 g de grasas poliinsaturadas, y 6.3 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales44 g
MUFA 18:143.7 g
MUFA 20:10.21 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales20.6 g
PUFA 18:219.6 g
PUFA 18:30.99 g
Ácidos grasos, saturados totales6.3 g
SFA 16:04.4 g
SFA 18:01.8 g
SFA 20:00.07 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida

Cada 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida contienen 72 mg de calcio, 5.1 mg de cinc, 1.2 mg de cobre, 293 mg de fósforo, 2.8 mg de hierro, 132 mg de magnesio, 3.9 mg de manganeso, 424 mg de potasio, 4 µg de selenio, y 383 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio72 mg6%
Cinc5.1 mg46%
Cobre1.2 mg130%
Fósforo293 mg23%
Hierro2.8 mg16%
Magnesio132 mg31%
Manganeso3.9 mg171%
Potasio424 mg9%
Selenio4 µg7%
Sodio383 mg17%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida te proveen el 171% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 130% de lo que requieres diariamente.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de nueces, pecanas, tostadas en seco, con sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.96 g
Ácido glutamico1.9 g
Alanina0.41 g
Arginina1.2 g
Cistina0.16 g
Fenilalanina0.44 g
Glicina0.47 g
Histidina0.27 g
Isoleucina0.35 g
Leucina0.62 g
Lisina0.3 g
Metionina0.19 g
Prolina0.38 g
Serina0.49 g
Tirosina0.22 g
Treonina0.32 g
Triptófano0.1 g
Valina0.43 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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