Calorías

587

kcal

Proteínas

24.4

g

Carbohidratos

21.3

g

Grasas

49.7

g

Cada 100 gramos de cacahuetes, tostados secos, sin sal proveen 587 calorías (kcal) con 24.4 gramos de proteínas, 21.3 gramos de carbohidratos, y 49.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 587 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cacahuetes, tostados secos, sin sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cacahuetes, tostados secos, sin sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía587 kcal
Proteínas24.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia21.3 g
Fibra8.4 g
Grasas49.7 g
Agua1.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cacahuetes, tostados secos, sin sal

Cada 100 gramos de cacahuetes, tostados secos, sin sal contienen 64.6 mg de colina, 97 µg de folato, 14.4 mg de niacina, 0.2 mg de riboflavina, 0.15 mg de tiamina, 0.47 mg de vitamina B-6, y 4.9 mg de vitamina E.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cacahuetes, tostados secos, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total64.6 mg
Folato, total97 µg24%
Niacina14.4 mg90%
Riboflavina0.2 mg15%
Tiamina0.15 mg13%
Vitamina B-60.47 mg27%
Vitamina E (alfa-tocoferol)4.9 mg33%

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de cacahuetes, tostados secos, sin sal te proveen el 90% del requerimiento diario de niacina. Además, es rico en vitamina E porque con cada 100 gramos obtienes el 33% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de cacahuetes, tostados secos, sin sal

Cada 100 gramos de cacahuetes, tostados secos, sin sal contienen 26.2 g de grasas monoinsaturadas, 9.8 g de grasas poliinsaturadas, y 7.7 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cacahuetes, tostados secos, sin sal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cacahuetes, tostados secos, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales26.2 g
MUFA 16:10.03 g
MUFA 18:125.4 g
MUFA 20:10.63 g
MUFA 22:10.06 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales9.8 g
PUFA 18:29.7 g
PUFA 18:30.03 g
PUFA 20:40.02 g
Ácidos grasos, saturados totales7.7 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:04 g
SFA 18:01.2 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de cacahuetes, tostados secos, sin sal

Cada 100 gramos de cacahuetes, tostados secos, sin sal contienen 58 mg de calcio, 2.8 mg de cinc, 0.43 mg de cobre, 363 mg de fósforo, 1.6 mg de hierro, 178 mg de magnesio, 634 mg de potasio, 9.3 µg de selenio, y 6 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cacahuetes, tostados secos, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio58 mg4%
Cinc2.8 mg25%
Cobre0.43 mg48%
Fósforo363 mg29%
Hierro1.6 mg9%
Magnesio178 mg42%
Potasio634 mg13%
Selenio9.3 µg17%
Sodio6 mg0%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de cacahuetes, tostados secos, sin sal te proveen el 48% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en magnesio porque con cada 100 gramos obtienes el 42% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (4%); 100 gramos de cacahuetes, tostados secos, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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