Calorías

643

kcal

Proteínas

14.3

g

Carbohidratos

17.9

g

Grasas

60.7

g

Cada 100 gramos de nueces, nueces, tostadas en seco, con sal añadida proveen 643 calorías (kcal) con 14.3 gramos de proteínas, 17.9 gramos de carbohidratos, y 60.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 643 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de nueces, nueces, tostadas en seco, con sal añadida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de nueces, nueces, tostadas en seco, con sal añadida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía643 kcal
Proteínas14.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia17.9 g
Fibra7.1 g
Grasas60.7 g
Agua4.4 g
Ceniza2.8 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de nueces, nueces, tostadas en seco, con sal añadida

Cada 100 gramos de nueces, nueces, tostadas en seco, con sal añadida contienen 38 mg de colina, 91 µg de folato, 8 µg de luteína + zeaxantina, 2.2 mg de niacina, 0.3 mg de riboflavina, 0.52 mg de tiamina, 1 µg de vitamina A, 0.53 mg de vitamina B-6, 1.4 mg de vitamina C, 0.9 mg de vitamina E, y 3.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de nueces, nueces, tostadas en seco, con sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total38 mg
Folato, total91 µg23%
Luteína + zeaxantina8 µg
Niacina2.2 mg14%
Riboflavina0.3 mg23%
Tiamina0.52 mg43%
Vitamina A (RAE)1 µg0%
Beta-caroteno11 µg
Vitamina B-60.53 mg31%
Vitamina C1.4 mg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.9 mg6%
Vitamina K1 (filoquinona)3.3 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de nueces, nueces, tostadas en seco, con sal añadida te proveen el 43% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 31% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina C (2%); 100 gramos de nueces, nueces, tostadas en seco, con sal añadida contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de nueces, nueces, tostadas en seco, con sal añadida

Cada 100 gramos de nueces, nueces, tostadas en seco, con sal añadida contienen 8.4 g de grasas monoinsaturadas, 44.2 g de grasas poliinsaturadas, y 5.4 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de nueces, nueces, tostadas en seco, con sal añadida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de nueces, nueces, tostadas en seco, con sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales8.4 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:18.2 g
MUFA 20:10.13 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales44.2 g
PUFA 18:235.7 g
PUFA 18:38.5 g
Ácidos grasos, saturados totales5.4 g
SFA 12:00 g
SFA 14:00 g
SFA 16:03.9 g
SFA 18:01.4 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de nueces, nueces, tostadas en seco, con sal añadida

Cada 100 gramos de nueces, nueces, tostadas en seco, con sal añadida contienen 71 mg de calcio, 3 mg de cinc, 1.5 mg de cobre, 329 mg de fósforo, 2.6 mg de hierro, 151 mg de magnesio, 459 mg de potasio, 5 µg de selenio, y 643 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de nueces, nueces, tostadas en seco, con sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio71 mg5%
Cinc3 mg27%
Cobre1.5 mg165%
Fósforo329 mg26%
Hierro2.6 mg14%
Magnesio151 mg36%
Potasio459 mg10%
Selenio5 µg9%
Sodio643 mg28%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de nueces, nueces, tostadas en seco, con sal añadida te proveen el 165% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en magnesio porque con cada 100 gramos obtienes el 36% de lo que requieres diariamente.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

Explora otros alimentos dentro de la categoría productos de nueces y semillas.

Alimentos relacionados