Calorías

594

kcal

Proteínas

17.3

g

Carbohidratos

25.4

g

Grasas

51.5

g

Cada 100 gramos de nueces, nueces mixtas, tostadas en seco, con maní, con sal añadida proveen 594 calorías (kcal) con 17.3 gramos de proteínas, 25.4 gramos de carbohidratos, y 51.5 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 594 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de nueces, nueces mixtas, tostadas en seco, con maní, con sal añadida proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de nueces, nueces mixtas, tostadas en seco, con maní, con sal añadida de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía594 kcal
Proteínas17.3 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia25.4 g
Fibra9 g
Grasas51.5 g
Agua1.8 g
Ceniza4.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de nueces, nueces mixtas, tostadas en seco, con maní, con sal añadida

Cada 100 gramos de nueces, nueces mixtas, tostadas en seco, con maní, con sal añadida contienen 1.2 mg de ácido pantoténico, 54.3 mg de colina, 50 µg de folato, 21 µg de luteína + zeaxantina, 4.7 mg de niacina, 0.2 mg de riboflavina, 0.2 mg de tiamina, 0.3 mg de vitamina B-6, 0.4 mg de vitamina C, 10.9 mg de vitamina E, y 12.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de nueces, nueces mixtas, tostadas en seco, con maní, con sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico1.2 mg24%
Colina, total54.3 mg
Folato, total50 µg13%
Luteína + zeaxantina21 µg
Niacina4.7 mg29%
Riboflavina0.2 mg15%
Tiamina0.2 mg17%
Vitamina B-60.3 mg17%
Vitamina C0.4 mg0%
Vitamina E (alfa-tocoferol)10.9 mg73%
Vitamina K1 (filoquinona)12.9 µg

Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de nueces, nueces mixtas, tostadas en seco, con maní, con sal añadida te proveen el 73% del requerimiento diario de vitamina E. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 29% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de nueces, nueces mixtas, tostadas en seco, con maní, con sal añadida

Cada 100 gramos de nueces, nueces mixtas, tostadas en seco, con maní, con sal añadida contienen 31.4 g de grasas monoinsaturadas, 10.8 g de grasas poliinsaturadas, y 6.5 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de nueces, nueces mixtas, tostadas en seco, con maní, con sal añadida, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de nueces, nueces mixtas, tostadas en seco, con maní, con sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales31.4 g
MUFA 16:10.22 g
MUFA 18:130.8 g
MUFA 20:10.26 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales10.8 g
PUFA 18:210.5 g
PUFA 18:30.19 g
Ácidos grasos, saturados totales6.5 g
SFA 10:00.05 g
SFA 12:00.27 g
SFA 14:00.22 g
SFA 16:04.2 g
SFA 18:01.7 g
SFA 8:00.05 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de nueces, nueces mixtas, tostadas en seco, con maní, con sal añadida

Cada 100 gramos de nueces, nueces mixtas, tostadas en seco, con maní, con sal añadida contienen 70 mg de calcio, 3.8 mg de cinc, 1.3 mg de cobre, 435 mg de fósforo, 3.7 mg de hierro, 225 mg de magnesio, 1.9 mg de manganeso, 693 mg de potasio, 7.5 µg de selenio, y 345 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de nueces, nueces mixtas, tostadas en seco, con maní, con sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio70 mg5%
Cinc3.8 mg35%
Cobre1.3 mg142%
Fósforo435 mg35%
Hierro3.7 mg21%
Magnesio225 mg54%
Manganeso1.9 mg84%
Potasio693 mg15%
Selenio7.5 µg14%
Sodio345 mg15%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de nueces, nueces mixtas, tostadas en seco, con maní, con sal añadida te proveen el 142% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en manganeso porque con cada 100 gramos obtienes el 84% de lo que requieres diariamente.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de nueces, nueces mixtas, tostadas en seco, con maní, con sal añadida

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de nueces, nueces mixtas, tostadas en seco, con maní, con sal añadida, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico2.1 g
Ácido glutamico4.4 g
Alanina0.81 g
Arginina2.2 g
Cistina0.29 g
Fenilalanina0.95 g
Glicina1.1 g
Histidina0.48 g
Isoleucina0.74 g
Leucina1.4 g
Lisina0.71 g
Metionina0.23 g
Prolina0.88 g
Serina0.92 g
Tirosina0.68 g
Treonina0.6 g
Triptófano0.26 g
Valina0.93 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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