Calorías
79
kcal
Proteínas
7
g
Carbohidratos
7.3
g
Grasas
2.1
g
Cada 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco proveen 79 calorías (kcal) con 7 gramos de proteínas, 7.3 gramos de carbohidratos, y 2.1 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 79 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 79 kcal |
| Proteínas | 7 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 7.3 g |
| Grasas | 2.1 g |
| Agua | 82 g |
| Ceniza | 1.7 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco
Cada 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco contienen 0.2 mg de ácido pantoténico, 24 µg de folato, 1.8 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.13 mg de tiamina, 19 µg de vitamina A, 24.3 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, y 6 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.2 mg | 4% |
| Folato, total | 24 µg | 6% |
| Niacina | 1.8 mg | 11% |
| Riboflavina | 0.06 mg | 4% |
| Tiamina | 0.13 mg | 11% |
| Vitamina A (RAE) | 19 µg | 2% |
| Retinol | 19 µg | |
| Vitamina B-12 | 24.3 µg | 1,013% |
| Vitamina B-6 | 0.08 mg | 4% |
| Vitamina C | 6 mg | 7% |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco te proveen el 1,013% del requerimiento diario de vitamina B-12.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (2%), vitamina B-6 (4%), riboflavina (4%), y ácido pantoténico (4%); 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco
Cada 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco contienen 0.23 g de grasas monoinsaturadas, 0.71 g de grasas poliinsaturadas, y 0.68 g de grasas saturadas. Además, contienen 38 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.23 g |
| MUFA 16:1 | 0.06 g |
| MUFA 18:1 | 0.11 g |
| MUFA 20:1 | 0.05 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.71 g |
| PUFA 18:2 | 0.04 g |
| PUFA 18:3 | 0.06 g |
| PUFA 18:4 | 0.12 g |
| PUFA 20:4 | 0.04 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.23 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.21 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.68 g |
| SFA 14:0 | 0.05 g |
| SFA 16:0 | 0.49 g |
| SFA 18:0 | 0.07 g |
| Colesterol | 38 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco
Cada 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco contienen 56 mg de calcio, 45.2 mg de cinc, 1.4 mg de cobre, 115 mg de fósforo, 7.8 mg de hierro, 33 mg de magnesio, 0.43 mg de manganeso, 152 mg de potasio, 77.5 µg de selenio, y 163 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 56 mg | 4% |
| Cinc | 45.2 mg | 410% |
| Cobre | 1.4 mg | 159% |
| Fósforo | 115 mg | 9% |
| Hierro | 7.8 mg | 43% |
| Magnesio | 33 mg | 8% |
| Manganeso | 0.43 mg | 18% |
| Potasio | 152 mg | 3% |
| Selenio | 77.5 µg | 141% |
| Sodio | 163 mg | 7% |
Este alimento es rico en cinc. Cada 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco te proveen el 410% del requerimiento diario de cinc. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 159% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%), y calcio (4%); 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de moluscos, ostras, orientales, de piscifactoría, cocidas, calor seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.68 g |
| Ácido glutamico | 0.95 g |
| Alanina | 0.42 g |
| Arginina | 0.51 g |
| Cistina | 0.09 g |
| Fenilalanina | 0.25 g |
| Glicina | 0.44 g |
| Histidina | 0.13 g |
| Isoleucina | 0.31 g |
| Leucina | 0.49 g |
| Lisina | 0.52 g |
| Metionina | 0.16 g |
| Prolina | 0.29 g |
| Serina | 0.31 g |
| Tirosina | 0.22 g |
| Treonina | 0.3 g |
| Triptófano | 0.08 g |
| Valina | 0.31 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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