Calorías
93
kcal
Proteínas
18.1
g
Carbohidratos
1.4
g
Grasas
1.7
g
Cada 100 gramos de león marino, Steller, riñón (nativo de Alaska) proveen 93 calorías (kcal) con 18.1 gramos de proteínas, 1.4 gramos de carbohidratos, y 1.7 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 93 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de león marino, Steller, riñón (nativo de Alaska) proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de león marino, Steller, riñón (nativo de Alaska) de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 93 kcal |
| Proteínas | 18.1 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 1.4 g |
| Grasas | 1.7 g |
| Agua | 77.4 g |
| Ceniza | 1.4 g |
Cuántas grasas contienen 100 gramos de león marino, Steller, riñón (nativo de Alaska)
Cada 100 gramos de león marino, Steller, riñón (nativo de Alaska) contienen 0.3 g de grasas monoinsaturadas, 0.3 g de grasas poliinsaturadas, y 0.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 390 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de león marino, Steller, riñón (nativo de Alaska), en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de león marino, Steller, riñón (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.3 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.3 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.3 g |
| Colesterol | 390 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de león marino, Steller, riñón (nativo de Alaska)
Cada 100 gramos de león marino, Steller, riñón (nativo de Alaska) contienen 9 mg de calcio, 2.9 mg de cinc, 0.88 mg de cobre, 301 mg de fósforo, 7 mg de hierro, 16 mg de magnesio, 0.13 mg de manganeso, 253 mg de potasio, 274 µg de selenio, y 231 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de león marino, Steller, riñón (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 9 mg | 1% |
| Cinc | 2.9 mg | 26% |
| Cobre | 0.88 mg | 97% |
| Fósforo | 301 mg | 24% |
| Hierro | 7 mg | 39% |
| Magnesio | 16 mg | 4% |
| Manganeso | 0.13 mg | 6% |
| Potasio | 253 mg | 5% |
| Selenio | 274 µg | 498% |
| Sodio | 231 mg | 10% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de león marino, Steller, riñón (nativo de Alaska) te proveen el 498% del requerimiento diario de selenio. Además, es rico en cobre porque con cada 100 gramos obtienes el 97% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y magnesio (4%); 100 gramos de león marino, Steller, riñón (nativo de Alaska) contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de león marino, Steller, riñón (nativo de Alaska)
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de león marino, Steller, riñón (nativo de Alaska), de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido glutamico | 0.1 g |
| Alanina | 0.1 g |
| Arginina | 0.1 g |
| Cistina | 0.1 g |
| Fenilalanina | 0.1 g |
| Histidina | 0.2 g |
| Isoleucina | 0.1 g |
| Lisina | 0.1 g |
| Tirosina | 0.1 g |
| Triptófano | 1.2 g |
| Valina | 0.1 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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