Calorías
56
kcal
Proteínas
2.7
g
Carbohidratos
9.6
g
Grasas
0.98
g
Cada 100 gramos de guiso de verduras sin carne proveen 56 calorías (kcal) con 2.7 gramos de proteínas, 9.6 gramos de carbohidratos, y 0.98 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 56 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de guiso de verduras sin carne proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de guiso de verduras sin carne de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 56 kcal |
Proteínas | 2.7 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 9.6 g |
Fibra | 1.8 g |
Grasas | 0.98 g |
Agua | 85.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de guiso de verduras sin carne
Cada 100 gramos de guiso de verduras sin carne contienen 10 mg de colina, 13 µg de folato, 235 µg de licopeno, 250 µg de luteína + zeaxantina, 0.85 mg de niacina, 0.05 mg de riboflavina, 0.11 mg de tiamina, 79 µg de vitamina A, 0.04 µg de vitamina B-12, 0.12 mg de vitamina B-6, 8.9 mg de vitamina C, 0.15 mg de vitamina E, y 4.5 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de guiso de verduras sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Colina, total | 10 mg | |
Folato, total | 13 µg | 3% |
Licopeno | 235 µg | |
Luteína + zeaxantina | 250 µg | |
Niacina | 0.85 mg | 5% |
Riboflavina | 0.05 mg | 4% |
Tiamina | 0.11 mg | 10% |
Vitamina A (RAE) | 79 µg | 9% |
Alfa-caroteno | 307 µg | |
Beta-caroteno | 790 µg | |
Vitamina B-12 | 0.04 µg | 2% |
Vitamina B-6 | 0.12 mg | 7% |
Vitamina C | 8.9 mg | 10% |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.15 mg | 1% |
Vitamina K1 (filoquinona) | 4.5 µg |
Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina B-12 (2%), folato (3%), y riboflavina (4%); 100 gramos de guiso de verduras sin carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de guiso de verduras sin carne
Cada 100 gramos de guiso de verduras sin carne contienen 0.36 g de grasas monoinsaturadas, 0.08 g de grasas poliinsaturadas, y 0.45 g de grasas saturadas. Además, contienen 1 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de guiso de verduras sin carne, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de guiso de verduras sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.36 g |
MUFA 16:1 | 0.04 g |
MUFA 18:1 | 0.32 g |
MUFA 20:1 | 0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.08 g |
PUFA 18:2 | 0.07 g |
PUFA 18:3 | 0.01 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 0.45 g |
SFA 12:0 | 0.01 g |
SFA 14:0 | 0.03 g |
SFA 16:0 | 0.24 g |
SFA 18:0 | 0.17 g |
Colesterol | 1 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de guiso de verduras sin carne
Cada 100 gramos de guiso de verduras sin carne contienen 16 mg de calcio, 0.61 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 43 mg de fósforo, 0.7 mg de hierro, 13 mg de magnesio, 221 mg de potasio, 0.8 µg de selenio, y 252 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de guiso de verduras sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 16 mg | 1% |
Cinc | 0.61 mg | 6% |
Cobre | 0.09 mg | 10% |
Fósforo | 43 mg | 3% |
Hierro | 0.7 mg | 4% |
Magnesio | 13 mg | 3% |
Potasio | 221 mg | 5% |
Selenio | 0.8 µg | 1% |
Sodio | 252 mg | 11% |
Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), calcio (1%), magnesio (3%), fósforo (3%), y hierro (4%); 100 gramos de guiso de verduras sin carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Alimentos relacionados
- Carne de res y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; sin patatas, salsa
- Carne de res, fideos y verduras, excepto zanahorias, brócoli y hojas de color verde oscuro; salsa a base de tomate
- Carne molida guisada, sazonada, con papas, estilo mexicano
- Pastel de carne hecho con carne de venado/ciervo
- Aderezo con carne y verduras
- Carne de cerdo, arroz y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; salsa a base de soja
- Carne de res, papas y verduras, incluidas zanahorias, brócoli y/o hojas de color verde oscuro; sin salsa
- Fideos chow fun con carne y verduras
- Pastel de carne elaborado con carne de res, ternera y cerdo
- Verduras, tipo guiso, cocidas, sin grasas añadidas