Calorías

208

kcal

Proteínas

5.9

g

Carbohidratos

20.1

g

Grasas

11.9

g

Cada 100 gramos de gordita, con frijoles proveen 208 calorías (kcal) con 5.9 gramos de proteínas, 20.1 gramos de carbohidratos, y 11.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 208 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de gordita, con frijoles proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de gordita, con frijoles de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía208 kcal
Proteínas5.9 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia20.1 g
Fibra2.9 g
Grasas11.9 g
Agua60 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de gordita, con frijoles

Cada 100 gramos de gordita, con frijoles contienen 22 µg de ácido fólico, 14.6 mg de colina, 42 µg de folato, 55 µg de luteína + zeaxantina, 1.7 mg de niacina, 0.19 mg de riboflavina, 0.26 mg de tiamina, 19 µg de vitamina A, 0.1 µg de vitamina B-12, 0.13 mg de vitamina B-6, 0.4 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 1.1 mg de vitamina E, y 8.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de gordita, con frijoles, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico22 µg6%
Colina, total14.6 mg
Folato, total42 µg11%
Luteína + zeaxantina55 µg
Niacina1.7 mg11%
Riboflavina0.19 mg15%
Tiamina0.26 mg22%
Vitamina A (RAE)19 µg2%
Alfa-caroteno2 µg
Beta-caroteno6 µg
Retinol18 µg
Vitamina B-120.1 µg4%
Vitamina B-60.13 mg7%
Vitamina C0.4 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.1 mg8%
Vitamina K1 (filoquinona)8.6 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de gordita, con frijoles te proveen el 22% del requerimiento diario de tiamina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina A (2%), y vitamina B-12 (4%); 100 gramos de gordita, con frijoles contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de gordita, con frijoles

Cada 100 gramos de gordita, con frijoles contienen 4.2 g de grasas monoinsaturadas, 3.5 g de grasas poliinsaturadas, y 3.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 8 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de gordita, con frijoles, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de gordita, con frijoles, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.2 g
MUFA 16:10.09 g
MUFA 18:14.1 g
MUFA 20:10.05 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales3.5 g
PUFA 18:23 g
PUFA 18:30.42 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales3.2 g
SFA 10:00.06 g
SFA 12:00.06 g
SFA 14:00.28 g
SFA 16:01.8 g
SFA 18:00.79 g
SFA 4:00.07 g
SFA 6:00.04 g
SFA 8:00.03 g
Colesterol8 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de gordita, con frijoles

Cada 100 gramos de gordita, con frijoles contienen 94 mg de calcio, 0.84 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 121 mg de fósforo, 2.1 mg de hierro, 34 mg de magnesio, 214 mg de potasio, 6.4 µg de selenio, y 365 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de gordita, con frijoles, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio94 mg7%
Cinc0.84 mg8%
Cobre0.1 mg11%
Fósforo121 mg10%
Hierro2.1 mg12%
Magnesio34 mg8%
Potasio214 mg5%
Selenio6.4 µg12%
Sodio365 mg16%

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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