Calorías

405

kcal

Proteínas

4.8

g

Carbohidratos

63.9

g

Grasas

16.3

g

Cada 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente proveen 405 calorías (kcal) con 4.8 gramos de proteínas, 63.9 gramos de carbohidratos, y 16.3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 405 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía405 kcal
Proteínas4.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia63.9 g
Fibra2.1 g
Grasas16.3 g
Agua13.6 g
Ceniza1.3 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente

Cada 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente contienen 35 µg de ácido fólico, 0.55 mg de ácido pantoténico, 10 mg de colina, 47 µg de folato, 6 µg de luteína + zeaxantina, 1.7 mg de niacina, 0.21 mg de riboflavina, 0.26 mg de tiamina, 20 µg de vitamina A, 0.07 µg de vitamina B-12, 0.04 mg de vitamina B-6, 0.15 mg de vitamina E, y 6.5 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico35 µg9%
Ácido pantoténico0.55 mg11%
Colina, total10 mg
Folato, total47 µg12%
Luteína + zeaxantina6 µg
Niacina1.7 mg11%
Riboflavina0.21 mg16%
Tiamina0.26 mg21%
Vitamina A (RAE)20 µg2%
Retinol20 µg
Vitamina B-120.07 µg3%
Vitamina B-60.04 mg2%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.15 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)6.5 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente te proveen el 21% del requerimiento diario de tiamina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina B-6 (2%), vitamina A (2%), y vitamina B-12 (3%); 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente

Cada 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente contienen 9 g de grasas monoinsaturadas, 2.3 g de grasas poliinsaturadas, y 4.2 g de grasas saturadas. Además, contienen 17 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales9 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:18.9 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.3 g
PUFA 18:22.1 g
PUFA 18:30.16 g
PUFA 20:40 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales4.2 g
SFA 14:00.08 g
SFA 16:02.2 g
SFA 18:02 g
SFA 4:00 g
Colesterol17 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente

Cada 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente contienen 29 mg de calcio, 0.72 mg de cinc, 0.22 mg de cobre, 101 mg de fósforo, 2.3 mg de hierro, 31 mg de magnesio, 0.13 mg de manganeso, 149 mg de potasio, 6.3 µg de selenio, y 286 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio29 mg2%
Cinc0.72 mg7%
Cobre0.22 mg25%
Fósforo101 mg8%
Hierro2.3 mg13%
Magnesio31 mg7%
Manganeso0.13 mg6%
Potasio149 mg3%
Selenio6.3 µg11%
Sodio286 mg12%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente te proveen el 25% del requerimiento diario de cobre.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), y potasio (3%); 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de galletas, brownies, preparados comercialmente, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.39 g
Ácido glutamico0.95 g
Alanina0.22 g
Arginina0.26 g
Cistina0.11 g
Fenilalanina0.24 g
Glicina0.17 g
Histidina0.1 g
Isoleucina0.22 g
Leucina0.36 g
Lisina0.26 g
Metionina0.11 g
Prolina0.3 g
Serina0.28 g
Tirosina0.17 g
Treonina0.19 g
Triptófano0.06 g
Valina0.26 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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