Calorías
365
kcal
Proteínas
10.6
g
Carbohidratos
59.7
g
Grasas
9.1
g
Cada 100 gramos de galleta, dedo de la mano proveen 365 calorías (kcal) con 10.6 gramos de proteínas, 59.7 gramos de carbohidratos, y 9.1 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 365 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de galleta, dedo de la mano proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de galleta, dedo de la mano de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 365 kcal |
| Proteínas | 10.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 59.7 g |
| Fibra | 1 g |
| Grasas | 9.1 g |
| Agua | 19.5 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de galleta, dedo de la mano
Cada 100 gramos de galleta, dedo de la mano contienen 23 µg de ácido fólico, 92 mg de colina, 60 µg de folato, 266 µg de luteína + zeaxantina, 2.1 mg de niacina, 0.43 mg de riboflavina, 0.28 mg de tiamina, 3 µg de vitamina A, 0.75 µg de vitamina B-12, 0.12 mg de vitamina B-6, 3.7 mg de vitamina C, 0.6 µg de vitamina D, 0.63 mg de vitamina E, y 0.2 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de galleta, dedo de la mano, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 23 µg | 6% |
| Colina, total | 92 mg | |
| Folato, total | 60 µg | 15% |
| Luteína + zeaxantina | 266 µg | |
| Niacina | 2.1 mg | 13% |
| Riboflavina | 0.43 mg | 33% |
| Tiamina | 0.28 mg | 24% |
| Vitamina A (RAE) | 3 µg | 0% |
| Alfa-caroteno | 9 µg | |
| Beta-caroteno | 22 µg | |
| Beta-criptoxantina | 8 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.75 µg | 31% |
| Vitamina B-6 | 0.12 mg | 7% |
| Vitamina C | 3.7 mg | 4% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.6 µg | 3% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.63 mg | 4% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 0.2 µg |
Este alimento es rico en riboflavina. Cada 100 gramos de galleta, dedo de la mano te proveen el 33% del requerimiento diario de riboflavina. Además, es rico en vitamina B-12 porque con cada 100 gramos obtienes el 31% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (3%), vitamina E (4%), y vitamina C (4%); 100 gramos de galleta, dedo de la mano contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de galleta, dedo de la mano
Cada 100 gramos de galleta, dedo de la mano contienen 3.8 g de grasas monoinsaturadas, 1.4 g de grasas poliinsaturadas, y 3.1 g de grasas saturadas. Además, contienen 221 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de galleta, dedo de la mano, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de galleta, dedo de la mano, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.8 g |
| MUFA 16:1 | 0.29 g |
| MUFA 18:1 | 3.4 g |
| MUFA 20:1 | 0.03 g |
| MUFA 22:1 | 0 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.4 g |
| PUFA 18:2 | 1.2 g |
| PUFA 18:3 | 0.04 g |
| PUFA 20:4 | 0.14 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.04 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 3.1 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.03 g |
| SFA 16:0 | 2.2 g |
| SFA 18:0 | 0.77 g |
| SFA 8:0 | 0 g |
| Colesterol | 221 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de galleta, dedo de la mano
Cada 100 gramos de galleta, dedo de la mano contienen 47 mg de calcio, 1.1 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 173 mg de fósforo, 3.6 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 113 mg de potasio, 21.1 µg de selenio, y 147 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de galleta, dedo de la mano, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 47 mg | 4% |
| Cinc | 1.1 mg | 10% |
| Cobre | 0.1 mg | 11% |
| Fósforo | 173 mg | 14% |
| Hierro | 3.6 mg | 20% |
| Magnesio | 12 mg | 3% |
| Potasio | 113 mg | 2% |
| Selenio | 21.1 µg | 38% |
| Sodio | 147 mg | 6% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de galleta, dedo de la mano te proveen el 38% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (2%), magnesio (3%), y calcio (4%); 100 gramos de galleta, dedo de la mano contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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