Calorías

311

kcal

Proteínas

41.7

g

Carbohidratos

34.7

g

Grasas

3

g

Cada 100 gramos de extensor de carne proveen 311 calorías (kcal) con 41.7 gramos de proteínas, 34.7 gramos de carbohidratos, y 3 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 311 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de extensor de carne proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de extensor de carne de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía311 kcal
Proteínas41.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia34.7 g
Fibra17.5 g
Grasas3 g
Agua7.5 g
Ceniza13.1 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de extensor de carne

Cada 100 gramos de extensor de carne contienen 1.5 mg de ácido pantoténico, 198 µg de folato, 22 mg de niacina, 0.89 mg de riboflavina, 0.7 mg de tiamina, 2 µg de vitamina A, 6 µg de vitamina B-12, y 1.3 mg de vitamina B-6.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de extensor de carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico1.5 mg30%
Folato, total198 µg50%
Niacina22 mg138%
Riboflavina0.89 mg69%
Tiamina0.7 mg59%
Vitamina A (RAE)2 µg0%
Vitamina B-126 µg250%
Vitamina B-61.3 mg79%

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de extensor de carne te proveen el 250% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 138% de lo que requieres diariamente.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de extensor de carne

Cada 100 gramos de extensor de carne contienen 0.65 g de grasas monoinsaturadas, 1.7 g de grasas poliinsaturadas, y 0.42 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de extensor de carne, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de extensor de carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.65 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:10.64 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.7 g
PUFA 18:21.5 g
PUFA 18:30.2 g
Ácidos grasos, saturados totales0.42 g
SFA 14:00.01 g
SFA 16:00.31 g
SFA 18:00.11 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de extensor de carne

Cada 100 gramos de extensor de carne contienen 204 mg de calcio, 2.2 mg de cinc, 0.3 mg de cobre, 639 mg de fósforo, 12 mg de hierro, 216 mg de magnesio, 0.27 mg de manganeso, 1902 mg de potasio, 7.4 µg de selenio, y 10 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de extensor de carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio204 mg16%
Cinc2.2 mg20%
Cobre0.3 mg34%
Fósforo639 mg51%
Hierro12 mg67%
Magnesio216 mg51%
Manganeso0.27 mg12%
Potasio1902 mg40%
Selenio7.4 µg13%
Sodio10 mg0%

Este alimento es rico en hierro. Cada 100 gramos de extensor de carne te proveen el 67% del requerimiento diario de hierro. Además, es rico en fósforo porque con cada 100 gramos obtienes el 51% de lo que requieres diariamente.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de extensor de carne

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de extensor de carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico4.7 g
Ácido glutamico8.7 g
Alanina1.8 g
Arginina3.1 g
Cistina0.63 g
Fenilalanina2.2 g
Glicina1.7 g
Histidina1.1 g
Isoleucina2 g
Leucina3.3 g
Lisina2.6 g
Metionina0.52 g
Prolina2.3 g
Serina2.2 g
Tirosina1.4 g
Treonina1.6 g
Triptófano0.57 g
Valina2.1 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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