Calorías

372

kcal

Proteínas

13.4

g

Carbohidratos

74.8

g

Grasas

1.6

g

Cada 100 gramos de espagueti, espinaca, seco proveen 372 calorías (kcal) con 13.4 gramos de proteínas, 74.8 gramos de carbohidratos, y 1.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 372 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de espagueti, espinaca, seco proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de espagueti, espinaca, seco de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía372 kcal
Proteínas13.4 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia74.8 g
Fibra10.6 g
Grasas1.6 g
Agua8.3 g
Ceniza1.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de espagueti, espinaca, seco

Cada 100 gramos de espagueti, espinaca, seco contienen 1.2 mg de ácido pantoténico, 17.1 mg de colina, 48 µg de folato, 3487 µg de luteína + zeaxantina, 4.6 mg de niacina, 0.2 mg de riboflavina, 0.37 mg de tiamina, 23 µg de vitamina A, 0.32 mg de vitamina B-6, 0.74 mg de vitamina E, y 152 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de espagueti, espinaca, seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico1.2 mg24%
Colina, total17.1 mg
Folato, total48 µg12%
Luteína + zeaxantina3487 µg
Niacina4.6 mg28%
Riboflavina0.2 mg15%
Tiamina0.37 mg31%
Vitamina A (RAE)23 µg3%
Beta-caroteno277 µg
Vitamina B-60.32 mg19%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.74 mg5%
Vitamina K1 (filoquinona)152 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de espagueti, espinaca, seco te proveen el 31% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 28% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (3%); 100 gramos de espagueti, espinaca, seco contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de espagueti, espinaca, seco

Cada 100 gramos de espagueti, espinaca, seco contienen 0.18 g de grasas monoinsaturadas, 0.64 g de grasas poliinsaturadas, y 0.23 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de espagueti, espinaca, seco, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de espagueti, espinaca, seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.18 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.18 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.64 g
PUFA 18:20.57 g
PUFA 18:30.07 g
Ácidos grasos, saturados totales0.23 g
SFA 14:00 g
SFA 16:00.2 g
SFA 18:00.03 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de espagueti, espinaca, seco

Cada 100 gramos de espagueti, espinaca, seco contienen 58 mg de calcio, 2.8 mg de cinc, 0.5 mg de cobre, 332 mg de fósforo, 2.1 mg de hierro, 174 mg de magnesio, 2.6 mg de manganeso, 376 mg de potasio, 63.5 µg de selenio, y 36 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de espagueti, espinaca, seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio58 mg4%
Cinc2.8 mg25%
Cobre0.5 mg55%
Fósforo332 mg27%
Hierro2.1 mg12%
Magnesio174 mg41%
Manganeso2.6 mg115%
Potasio376 mg8%
Selenio63.5 µg115%
Sodio36 mg2%

Este alimento es rico en manganeso. Cada 100 gramos de espagueti, espinaca, seco te proveen el 115% del requerimiento diario de manganeso. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 115% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de sodio (2%), y calcio (4%); 100 gramos de espagueti, espinaca, seco contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de espagueti, espinaca, seco

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de espagueti, espinaca, seco, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.58 g
Ácido glutamico4.7 g
Alanina0.4 g
Arginina0.5 g
Cistina0.37 g
Fenilalanina0.64 g
Glicina0.43 g
Histidina0.27 g
Isoleucina0.52 g
Leucina0.91 g
Lisina0.27 g
Metionina0.21 g
Prolina1.4 g
Serina0.64 g
Tirosina0.36 g
Treonina0.36 g
Triptófano0.17 g
Valina0.57 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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