Calorías
190
kcal
Proteínas
10.2
g
Carbohidratos
1.2
g
Grasas
15.8
g
Cada 100 gramos de ensalada de mariscos proveen 190 calorías (kcal) con 10.2 gramos de proteínas, 1.2 gramos de carbohidratos, y 15.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 190 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de ensalada de mariscos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de ensalada de mariscos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 190 kcal |
Proteínas | 10.2 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 1.2 g |
Fibra | 0.4 g |
Grasas | 15.8 g |
Agua | 70.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de ensalada de mariscos
Cada 100 gramos de ensalada de mariscos contienen 50.1 mg de colina, 22 µg de folato, 66 µg de luteína + zeaxantina, 0.96 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 9 µg de vitamina A, 0.96 µg de vitamina B-12, 0.07 mg de vitamina B-6, 4.2 mg de vitamina C, 1.4 mg de vitamina E, y 39.8 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de ensalada de mariscos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Colina, total | 50.1 mg | |
Folato, total | 22 µg | 6% |
Luteína + zeaxantina | 66 µg | |
Niacina | 0.96 mg | 6% |
Riboflavina | 0.04 mg | 3% |
Tiamina | 0.02 mg | 1% |
Vitamina A (RAE) | 9 µg | 1% |
Beta-caroteno | 61 µg | |
Beta-criptoxantina | 1 µg | |
Retinol | 3 µg | |
Vitamina B-12 | 0.96 µg | 40% |
Vitamina B-6 | 0.07 mg | 4% |
Vitamina C | 4.2 mg | 5% |
Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.4 mg | 9% |
Vitamina K1 (filoquinona) | 39.8 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de ensalada de mariscos te proveen el 40% del requerimiento diario de vitamina B-12.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), tiamina (1%), riboflavina (3%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de ensalada de mariscos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de ensalada de mariscos
Cada 100 gramos de ensalada de mariscos contienen 3.5 g de grasas monoinsaturadas, 9.4 g de grasas poliinsaturadas, y 2.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 93 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de ensalada de mariscos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de ensalada de mariscos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 3.5 g |
MUFA 16:1 | 0.03 g |
MUFA 18:1 | 3.4 g |
MUFA 20:1 | 0.06 g |
MUFA 22:1 | 0.01 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 9.4 g |
PUFA 18:2 | 8 g |
PUFA 18:3 | 1.1 g |
PUFA 18:4 | 0 g |
PUFA 20:4 | 0.03 g |
PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.09 g |
PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g |
PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.07 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 2.5 g |
SFA 10:0 | 0 g |
SFA 12:0 | 0 g |
SFA 14:0 | 0.02 g |
SFA 16:0 | 1.7 g |
SFA 18:0 | 0.67 g |
Colesterol | 93 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de ensalada de mariscos
Cada 100 gramos de ensalada de mariscos contienen 68 mg de calcio, 1.8 mg de cinc, 0.47 mg de cobre, 115 mg de fósforo, 0.58 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 166 mg de potasio, 28.8 µg de selenio, y 581 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de ensalada de mariscos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 68 mg | 5% |
Cinc | 1.8 mg | 16% |
Cobre | 0.47 mg | 52% |
Fósforo | 115 mg | 9% |
Hierro | 0.58 mg | 3% |
Magnesio | 22 mg | 5% |
Potasio | 166 mg | 4% |
Selenio | 28.8 µg | 52% |
Sodio | 581 mg | 25% |
Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de ensalada de mariscos te proveen el 52% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 52% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (3%), y potasio (4%); 100 gramos de ensalada de mariscos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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