Calorías

265

kcal

Proteínas

5.8

g

Carbohidratos

31.5

g

Grasas

13.2

g

Cada 100 gramos de empanada, sin carne proveen 265 calorías (kcal) con 5.8 gramos de proteínas, 31.5 gramos de carbohidratos, y 13.2 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 265 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de empanada, sin carne proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de empanada, sin carne de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía265 kcal
Proteínas5.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia31.5 g
Fibra3.4 g
Grasas13.2 g
Agua47.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de empanada, sin carne

Cada 100 gramos de empanada, sin carne contienen 20 µg de ácido fólico, 16 mg de colina, 61 µg de folato, 235 µg de licopeno, 75 µg de luteína + zeaxantina, 1.8 mg de niacina, 0.1 mg de riboflavina, 0.18 mg de tiamina, 14 µg de vitamina A, 0.05 µg de vitamina B-12, 0.08 mg de vitamina B-6, 3.1 mg de vitamina C, 0.46 mg de vitamina E, y 4.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de empanada, sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico20 µg5%
Colina, total16 mg
Folato, total61 µg15%
Licopeno235 µg
Luteína + zeaxantina75 µg
Niacina1.8 mg11%
Riboflavina0.1 mg8%
Tiamina0.18 mg15%
Vitamina A (RAE)14 µg2%
Alfa-caroteno11 µg
Beta-caroteno48 µg
Beta-criptoxantina11 µg
Retinol10 µg
Vitamina B-120.05 µg2%
Vitamina B-60.08 mg5%
Vitamina C3.1 mg3%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.46 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)4.7 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina B-12 (2%), vitamina A (2%), vitamina E (3%), y vitamina C (3%); 100 gramos de empanada, sin carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de empanada, sin carne

Cada 100 gramos de empanada, sin carne contienen 5.9 g de grasas monoinsaturadas, 1.6 g de grasas poliinsaturadas, y 4.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 4 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de empanada, sin carne, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de empanada, sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.9 g
MUFA 16:10.2 g
MUFA 18:15.6 g
MUFA 20:10.07 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.6 g
PUFA 18:21.5 g
PUFA 18:30.09 g
PUFA 20:40.01 g
Ácidos grasos, saturados totales4.6 g
SFA 10:00.03 g
SFA 12:00.03 g
SFA 14:00.25 g
SFA 16:02.6 g
SFA 18:01.6 g
SFA 4:00.04 g
SFA 6:00.02 g
SFA 8:00.01 g
Colesterol4 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de empanada, sin carne

Cada 100 gramos de empanada, sin carne contienen 47 mg de calcio, 0.66 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 93 mg de fósforo, 1.6 mg de hierro, 27 mg de magnesio, 196 mg de potasio, 4 µg de selenio, y 399 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de empanada, sin carne, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio47 mg4%
Cinc0.66 mg6%
Cobre0.11 mg12%
Fósforo93 mg7%
Hierro1.6 mg9%
Magnesio27 mg6%
Potasio196 mg4%
Selenio4 µg7%
Sodio399 mg17%

Este alimento tiene un bajo contenido de potasio (4%), y calcio (4%); 100 gramos de empanada, sin carne contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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