Calorías

239

kcal

Proteínas

3.6

g

Carbohidratos

61.3

g

Grasas

0.76

g

Cada 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos proveen 239 calorías (kcal) con 3.6 gramos de proteínas, 61.3 gramos de carbohidratos, y 0.76 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 239 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía239 kcal
Proteínas3.6 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia61.3 g
Fibra8.2 g
Grasas0.76 g
Agua31.8 g
Ceniza2.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos

Cada 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos contienen 0.56 mg de ácido pantoténico, 12.7 mg de colina, 559 µg de luteína + zeaxantina, 4.4 mg de niacina, 0.21 mg de riboflavina, 0 mg de tiamina, 108 µg de vitamina A, 0.07 mg de vitamina B-6, 4.8 mg de vitamina C, 0.19 mg de vitamina E, y 15.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.56 mg11%
Colina, total12.7 mg
Luteína + zeaxantina559 µg
Niacina4.4 mg27%
Riboflavina0.21 mg16%
Tiamina0 mg0%
Vitamina A (RAE)108 µg12%
Alfa-caroteno3 µg
Beta-caroteno1074 µg
Beta-criptoxantina444 µg
Vitamina B-60.07 mg4%
Vitamina C4.8 mg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.19 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)15.7 µg

Este alimento es rico en niacina. Cada 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos te proveen el 27% del requerimiento diario de niacina.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos

Cada 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos contienen 0.28 g de grasas monoinsaturadas, 0.37 g de grasas poliinsaturadas, y 0.08 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.28 g
MUFA 16:10.01 g
MUFA 18:10.27 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.37 g
PUFA 18:20.36 g
PUFA 18:30.01 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales0.08 g
SFA 16:00.07 g
SFA 18:00.01 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos

Cada 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos contienen 28 mg de calcio, 0.57 mg de cinc, 0.36 mg de cobre, 119 mg de fósforo, 4.1 mg de hierro, 42 mg de magnesio, 0.31 mg de manganeso, 996 mg de potasio, 0.5 µg de selenio, y 7 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio28 mg2%
Cinc0.57 mg5%
Cobre0.36 mg40%
Fósforo119 mg10%
Hierro4.1 mg23%
Magnesio42 mg10%
Manganeso0.31 mg13%
Potasio996 mg21%
Selenio0.5 µg1%
Sodio7 mg0%

Este alimento es rico en cobre. Cada 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos te proveen el 40% del requerimiento diario de cobre. Además, es rico en hierro porque con cada 100 gramos obtienes el 23% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%), y calcio (2%); 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de duraznos, secos, sulfurados, crudos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.6 g
Ácido glutamico0.55 g
Alanina0.22 g
Arginina0.09 g
Cistina0.03 g
Fenilalanina0.11 g
Glicina0.13 g
Histidina0.07 g
Isoleucina0.1 g
Leucina0.2 g
Lisina0.12 g
Metionina0.09 g
Prolina0.15 g
Serina0.17 g
Tirosina0.09 g
Treonina0.14 g
Triptófano0.01 g
Valina0.2 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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