Calorías

110

kcal

Proteínas

3.7

g

Carbohidratos

12.3

g

Grasas

5.6

g

Cada 100 gramos de curry de lentejas proveen 110 calorías (kcal) con 3.7 gramos de proteínas, 12.3 gramos de carbohidratos, y 5.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 110 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de curry de lentejas proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de curry de lentejas de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía110 kcal
Proteínas3.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia12.3 g
Fibra3.4 g
Grasas5.6 g
Agua76.7 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de curry de lentejas

Cada 100 gramos de curry de lentejas contienen 19.1 mg de colina, 62 µg de folato, 4468 µg de licopeno, 73 µg de luteína + zeaxantina, 0.79 mg de niacina, 0.06 mg de riboflavina, 0.07 mg de tiamina, 36 µg de vitamina A, 0.01 µg de vitamina B-12, 0.13 mg de vitamina B-6, 7.4 mg de vitamina C, 1.3 mg de vitamina E, y 9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de curry de lentejas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total19.1 mg
Folato, total62 µg16%
Licopeno4468 µg
Luteína + zeaxantina73 µg
Niacina0.79 mg5%
Riboflavina0.06 mg4%
Tiamina0.07 mg6%
Vitamina A (RAE)36 µg4%
Alfa-caroteno107 µg
Beta-caroteno374 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol1 µg
Vitamina B-120.01 µg0%
Vitamina B-60.13 mg8%
Vitamina C7.4 mg8%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.3 mg9%
Vitamina K1 (filoquinona)9 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina A (4%), y riboflavina (4%); 100 gramos de curry de lentejas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de curry de lentejas

Cada 100 gramos de curry de lentejas contienen 1.9 g de grasas monoinsaturadas, 2 g de grasas poliinsaturadas, y 1.3 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de curry de lentejas, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de curry de lentejas, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.9 g
MUFA 16:10.02 g
MUFA 18:11.8 g
MUFA 20:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2 g
PUFA 18:21.8 g
PUFA 18:30.22 g
Ácidos grasos, saturados totales1.3 g
SFA 10:00.04 g
SFA 12:00.29 g
SFA 14:00.13 g
SFA 16:00.56 g
SFA 18:00.18 g
SFA 4:00 g
SFA 6:00.01 g
SFA 8:00.05 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de curry de lentejas

Cada 100 gramos de curry de lentejas contienen 25 mg de calcio, 0.59 mg de cinc, 0.15 mg de cobre, 78 mg de fósforo, 1.4 mg de hierro, 23 mg de magnesio, 292 mg de potasio, 1.5 µg de selenio, y 383 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de curry de lentejas, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio25 mg2%
Cinc0.59 mg5%
Cobre0.15 mg17%
Fósforo78 mg6%
Hierro1.4 mg8%
Magnesio23 mg5%
Potasio292 mg6%
Selenio1.5 µg3%
Sodio383 mg17%

Este alimento tiene un bajo contenido de calcio (2%), y selenio (3%); 100 gramos de curry de lentejas contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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