Calorías
245
kcal
Proteínas
16.2
g
Carbohidratos
2.3
g
Grasas
18.5
g
Cada 100 gramos de crema de jamón y queso proveen 245 calorías (kcal) con 16.2 gramos de proteínas, 2.3 gramos de carbohidratos, y 18.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 245 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de crema de jamón y queso proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de crema de jamón y queso de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 245 kcal |
Proteínas | 16.2 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 2.3 g |
Grasas | 18.5 g |
Agua | 59.1 g |
Ceniza | 3.9 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de crema de jamón y queso
Cada 100 gramos de crema de jamón y queso contienen 0.59 mg de ácido pantoténico, 3 µg de folato, 2.2 mg de niacina, 0.22 mg de riboflavina, 0.32 mg de tiamina, 91 µg de vitamina A, 0.73 µg de vitamina B-12, y 0.13 mg de vitamina B-6.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de crema de jamón y queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Ácido pantoténico | 0.59 mg | 12% |
Folato, total | 3 µg | 1% |
Niacina | 2.2 mg | 13% |
Riboflavina | 0.22 mg | 17% |
Tiamina | 0.32 mg | 27% |
Vitamina A (RAE) | 91 µg | 10% |
Retinol | 91 µg | |
Vitamina B-12 | 0.73 µg | 30% |
Vitamina B-6 | 0.13 mg | 8% |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de crema de jamón y queso te proveen el 30% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 27% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (1%); 100 gramos de crema de jamón y queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de crema de jamón y queso
Cada 100 gramos de crema de jamón y queso contienen 7.1 g de grasas monoinsaturadas, 1.4 g de grasas poliinsaturadas, y 8.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 61 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de crema de jamón y queso, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de crema de jamón y queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Lípidos | Cantidad |
---|---|
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 7.1 g |
MUFA 16:1 | 0.77 g |
MUFA 18:1 | 6.3 g |
Ácidos grasos poliinsaturados totales | 1.4 g |
PUFA 18:2 | 1.2 g |
PUFA 18:3 | 0.15 g |
Ácidos grasos, saturados totales | 8.6 g |
SFA 10:0 | 0.28 g |
SFA 12:0 | 0.36 g |
SFA 14:0 | 1.1 g |
SFA 16:0 | 4.5 g |
SFA 18:0 | 2.1 g |
Colesterol | 61 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de crema de jamón y queso
Cada 100 gramos de crema de jamón y queso contienen 217 mg de calcio, 2.3 mg de cinc, 0.09 mg de cobre, 495 mg de fósforo, 0.76 mg de hierro, 18 mg de magnesio, 0.04 mg de manganeso, 162 mg de potasio, 33.6 µg de selenio, y 1197 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de crema de jamón y queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 217 mg | 17% |
Cinc | 2.3 mg | 20% |
Cobre | 0.09 mg | 10% |
Fósforo | 495 mg | 40% |
Hierro | 0.76 mg | 4% |
Magnesio | 18 mg | 4% |
Manganeso | 0.04 mg | 2% |
Potasio | 162 mg | 3% |
Selenio | 33.6 µg | 61% |
Sodio | 1197 mg | 52% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de crema de jamón y queso te proveen el 61% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 52% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de manganeso (2%), potasio (3%), magnesio (4%), y hierro (4%); 100 gramos de crema de jamón y queso contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de crema de jamón y queso
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de crema de jamón y queso, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Aminoacidos | Cantidad |
---|---|
Ácido aspártico | 1.4 g |
Ácido glutamico | 2.9 g |
Alanina | 0.8 g |
Arginina | 0.89 g |
Cistina | 0.26 g |
Fenilalanina | 0.77 g |
Glicina | 0.59 g |
Histidina | 0.6 g |
Isoleucina | 0.78 g |
Leucina | 1.5 g |
Lisina | 1.5 g |
Metionina | 0.48 g |
Prolina | 1.4 g |
Serina | 0.81 g |
Tirosina | 0.67 g |
Treonina | 0.68 g |
Triptófano | 0.37 g |
Valina | 1 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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