Calorías

129

kcal

Proteínas

10.8

g

Carbohidratos

11.2

g

Grasas

4.9

g

Cada 100 gramos de chow mein de ternera o chop suey con fideos proveen 129 calorías (kcal) con 10.8 gramos de proteínas, 11.2 gramos de carbohidratos, y 4.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 129 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de chow mein de ternera o chop suey con fideos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de chow mein de ternera o chop suey con fideos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía129 kcal
Proteínas10.8 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia11.2 g
Fibra1.5 g
Grasas4.9 g
Agua71.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de chow mein de ternera o chop suey con fideos

Cada 100 gramos de chow mein de ternera o chop suey con fideos contienen 11 µg de ácido fólico, 33.5 mg de colina, 40 µg de folato, 106 µg de luteína + zeaxantina, 3.2 mg de niacina, 0.19 mg de riboflavina, 0.1 mg de tiamina, 9 µg de vitamina A, 0.58 µg de vitamina B-12, 0.28 mg de vitamina B-6, 4.2 mg de vitamina C, 0.48 mg de vitamina E, y 12.3 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de chow mein de ternera o chop suey con fideos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico11 µg3%
Colina, total33.5 mg
Folato, total40 µg10%
Luteína + zeaxantina106 µg
Niacina3.2 mg20%
Riboflavina0.19 mg15%
Tiamina0.1 mg9%
Vitamina A (RAE)9 µg1%
Alfa-caroteno16 µg
Beta-caroteno87 µg
Retinol1 µg
Vitamina B-120.58 µg24%
Vitamina B-60.28 mg17%
Vitamina C4.2 mg5%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.48 mg3%
Vitamina K1 (filoquinona)12.3 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de chow mein de ternera o chop suey con fideos te proveen el 24% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (1%), vitamina E (3%), y ácido fólico (3%); 100 gramos de chow mein de ternera o chop suey con fideos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de chow mein de ternera o chop suey con fideos

Cada 100 gramos de chow mein de ternera o chop suey con fideos contienen 1.9 g de grasas monoinsaturadas, 1.1 g de grasas poliinsaturadas, y 1.5 g de grasas saturadas. Además, contienen 22 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de chow mein de ternera o chop suey con fideos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de chow mein de ternera o chop suey con fideos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales1.9 g
MUFA 16:10.05 g
MUFA 18:11.8 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.1 g
PUFA 18:20.95 g
PUFA 18:30.09 g
PUFA 20:40.01 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA)0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA)0 g
Ácidos grasos, saturados totales1.5 g
SFA 10:00 g
SFA 12:00.47 g
SFA 14:00.2 g
SFA 16:00.48 g
SFA 18:00.23 g
Colesterol22 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de chow mein de ternera o chop suey con fideos

Cada 100 gramos de chow mein de ternera o chop suey con fideos contienen 19 mg de calcio, 1.5 mg de cinc, 0.05 mg de cobre, 108 mg de fósforo, 1.9 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 204 mg de potasio, 11.6 µg de selenio, y 328 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de chow mein de ternera o chop suey con fideos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio19 mg1%
Cinc1.5 mg14%
Cobre0.05 mg6%
Fósforo108 mg9%
Hierro1.9 mg10%
Magnesio12 mg3%
Potasio204 mg4%
Selenio11.6 µg21%
Sodio328 mg14%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de chow mein de ternera o chop suey con fideos te proveen el 21% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), magnesio (3%), y potasio (4%); 100 gramos de chow mein de ternera o chop suey con fideos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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