Calorías

24

kcal

Proteínas

0.62

g

Carbohidratos

5.1

g

Grasas

0.48

g

Cada 100 gramos de chayote, fruta, cocido, hervido, escurrido, sin sal proveen 24 calorías (kcal) con 0.62 gramos de proteínas, 5.1 gramos de carbohidratos, y 0.48 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 24 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de chayote, fruta, cocido, hervido, escurrido, sin sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de chayote, fruta, cocido, hervido, escurrido, sin sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía24 kcal
Proteínas0.62 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia5.1 g
Fibra2.8 g
Grasas0.48 g
Agua93.4 g
Ceniza0.38 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de chayote, fruta, cocido, hervido, escurrido, sin sal

Cada 100 gramos de chayote, fruta, cocido, hervido, escurrido, sin sal contienen 0.41 mg de ácido pantoténico, 10.5 mg de colina, 18 µg de folato, 0.42 mg de niacina, 0.04 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 0.12 mg de vitamina B-6, 8 mg de vitamina C, 0.14 mg de vitamina E, y 4.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de chayote, fruta, cocido, hervido, escurrido, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.41 mg8%
Colina, total10.5 mg
Folato, total18 µg5%
Niacina0.42 mg3%
Riboflavina0.04 mg3%
Tiamina0.03 mg2%
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina C8 mg9%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.14 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)4.7 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), tiamina (2%), riboflavina (3%), y niacina (3%); 100 gramos de chayote, fruta, cocido, hervido, escurrido, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántos minerales contienen 100 gramos de chayote, fruta, cocido, hervido, escurrido, sin sal

Cada 100 gramos de chayote, fruta, cocido, hervido, escurrido, sin sal contienen 13 mg de calcio, 0.31 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 29 mg de fósforo, 0.22 mg de hierro, 12 mg de magnesio, 0.17 mg de manganeso, 173 mg de potasio, 0.3 µg de selenio, y 1 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de chayote, fruta, cocido, hervido, escurrido, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio13 mg1%
Cinc0.31 mg3%
Cobre0.11 mg12%
Fósforo29 mg2%
Hierro0.22 mg1%
Magnesio12 mg3%
Manganeso0.17 mg7%
Potasio173 mg4%
Selenio0.3 µg1%
Sodio1 mg0%

Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (1%), hierro (1%), calcio (1%), fósforo (2%), magnesio (3%), cinc (3%), y potasio (4%); 100 gramos de chayote, fruta, cocido, hervido, escurrido, sin sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de chayote, fruta, cocido, hervido, escurrido, sin sal

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de chayote, fruta, cocido, hervido, escurrido, sin sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.07 g
Ácido glutamico0.09 g
Alanina0.04 g
Arginina0.03 g
Fenilalanina0.04 g
Glicina0.03 g
Histidina0.01 g
Isoleucina0.03 g
Leucina0.06 g
Lisina0.03 g
Metionina0 g
Prolina0.03 g
Serina0.04 g
Tirosina0.02 g
Treonina0.03 g
Triptófano0.01 g
Valina0.05 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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