Calorías
370
kcal
Proteínas
7.7
g
Carbohidratos
79.1
g
Grasas
1.8
g
Cada 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca proveen 370 calorías (kcal) con 7.7 gramos de proteínas, 79.1 gramos de carbohidratos, y 1.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 370 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 370 kcal |
| Proteínas | 7.7 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 79.1 g |
| Fibra | 4.6 g |
| Grasas | 1.8 g |
| Agua | 10.9 g |
| Ceniza | 0.6 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca
Cada 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca contienen 132 µg de ácido fólico, 0.25 mg de ácido pantoténico, 1.1 mg de betaína, 14.4 mg de colina, 171 µg de folato, 5 µg de luteína + zeaxantina, 4.5 mg de niacina, 0.34 mg de riboflavina, 1.3 mg de tiamina, 0.23 mg de vitamina B-6, y 0.21 mg de vitamina E.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido fólico | 132 µg | 33% |
| Ácido pantoténico | 0.25 mg | 5% |
| Betaína | 1.1 mg | |
| Colina, total | 14.4 mg | |
| Folato, total | 171 µg | 43% |
| Luteína + zeaxantina | 5 µg | |
| Niacina | 4.5 mg | 28% |
| Riboflavina | 0.34 mg | 26% |
| Tiamina | 1.3 mg | 106% |
| Vitamina B-6 | 0.23 mg | 14% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.21 mg | 1% |
| Tocoferol, beta | 0.01 mg | |
| Tocoferol, delta | 0.04 mg | |
| Tocoferol, gama | 0.7 mg | |
| Tocotrienol, alfa | 0.35 mg | |
| Tocotrienol gamma | 0.97 mg |
Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca te proveen el 106% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en folato porque con cada 100 gramos obtienes el 43% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%); 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca
Cada 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca contienen 0.32 g de grasas monoinsaturadas, 0.88 g de grasas poliinsaturadas, y 0.34 g de grasas saturadas.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.32 g |
| MUFA 18:1 | 0.32 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.88 g |
| PUFA 18:2 | 0.85 g |
| PUFA 18:3 | 0.03 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.34 g |
| SFA 16:0 | 0.31 g |
| SFA 18:0 | 0.03 g |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca
Cada 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca contienen 4 mg de calcio, 0.72 mg de cinc, 0.03 mg de cobre, 111 mg de fósforo, 3.1 mg de hierro, 36 mg de magnesio, 0.14 mg de manganeso, 141 mg de potasio, 17 µg de selenio, y 1 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 4 mg | 0% |
| Cinc | 0.72 mg | 7% |
| Cobre | 0.03 mg | 3% |
| Fósforo | 111 mg | 9% |
| Hierro | 3.1 mg | 17% |
| Magnesio | 36 mg | 9% |
| Manganeso | 0.14 mg | 6% |
| Potasio | 141 mg | 3% |
| Selenio | 17 µg | 31% |
| Sodio | 1 mg | 0% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca te proveen el 31% del requerimiento diario de selenio.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (3%), y cobre (3%); 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de cereales, sémola de maíz, blanca, regular y rápida, enriquecida, seca, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Aminoacidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácido aspártico | 0.51 g |
| Ácido glutamico | 1.7 g |
| Alanina | 0.67 g |
| Arginina | 0.28 g |
| Cistina | 0.17 g |
| Fenilalanina | 0.44 g |
| Glicina | 0.26 g |
| Histidina | 0.23 g |
| Isoleucina | 0.29 g |
| Leucina | 1.2 g |
| Lisina | 0.16 g |
| Metionina | 0.18 g |
| Prolina | 0.88 g |
| Serina | 0.38 g |
| Tirosina | 0.18 g |
| Treonina | 0.28 g |
| Triptófano | 0.06 g |
| Valina | 0.38 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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