Calorías

361

kcal

Proteínas

9.7

g

Carbohidratos

75

g

Grasas

2.4

g

Cada 100 gramos de cereales, hojuelas de salvado, simples proveen 361 calorías (kcal) con 9.7 gramos de proteínas, 75 gramos de carbohidratos, y 2.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 361 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de cereales, hojuelas de salvado, simples proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de cereales, hojuelas de salvado, simples de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía361 kcal
Proteínas9.7 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia75 g
Fibra20.5 g
Grasas2.4 g
Agua8.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de cereales, hojuelas de salvado, simples

Cada 100 gramos de cereales, hojuelas de salvado, simples contienen 302 µg de ácido fólico, 8.4 mg de colina, 320 µg de folato, 14 µg de luteína + zeaxantina, 13.3 mg de niacina, 0.98 mg de riboflavina, 1.1 mg de tiamina, 1.8 µg de vitamina B-12, 1.8 µg de vitamina B-12, 1.4 mg de vitamina B-6, 23.1 mg de vitamina C, 5 µg de vitamina D, 0.22 mg de vitamina E, y 1 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de cereales, hojuelas de salvado, simples, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico302 µg76%
Colina, total8.4 mg
Folato, total320 µg80%
Luteína + zeaxantina14 µg
Niacina13.3 mg83%
Riboflavina0.98 mg76%
Tiamina1.1 mg95%
Vitamina B-121.8 µg75%
Vitamina B-121.8 µg
Vitamina B-61.4 mg79%
Vitamina C23.1 mg26%
Vitamina D (D2 + D3)5 µg25%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.22 mg1%
Vitamina K1 (filoquinona)1 µg

Este alimento es rico en tiamina. Cada 100 gramos de cereales, hojuelas de salvado, simples te proveen el 95% del requerimiento diario de tiamina. Además, es rico en niacina porque con cada 100 gramos obtienes el 83% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%); 100 gramos de cereales, hojuelas de salvado, simples contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de cereales, hojuelas de salvado, simples

Cada 100 gramos de cereales, hojuelas de salvado, simples contienen 0.7 g de grasas monoinsaturadas, 0.59 g de grasas poliinsaturadas, y 0.19 g de grasas saturadas.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de cereales, hojuelas de salvado, simples, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de cereales, hojuelas de salvado, simples, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales0.7 g
MUFA 16:10 g
MUFA 18:10.68 g
MUFA 20:10.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales0.59 g
PUFA 18:20.49 g
PUFA 18:30.09 g
Ácidos grasos, saturados totales0.19 g
SFA 16:00.16 g
SFA 18:00.02 g

Cuántos minerales contienen 100 gramos de cereales, hojuelas de salvado, simples

Cada 100 gramos de cereales, hojuelas de salvado, simples contienen 19 mg de calcio, 0.93 mg de cinc, 0.17 mg de cobre, 108 mg de fósforo, 28.1 mg de hierro, 29 mg de magnesio, 121 mg de potasio, 16.3 µg de selenio, y 585 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de cereales, hojuelas de salvado, simples, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio19 mg1%
Cinc0.93 mg8%
Cobre0.17 mg19%
Fósforo108 mg9%
Hierro28.1 mg156%
Magnesio29 mg7%
Potasio121 mg3%
Selenio16.3 µg30%
Sodio585 mg25%

Este alimento es rico en hierro. Cada 100 gramos de cereales, hojuelas de salvado, simples te proveen el 156% del requerimiento diario de hierro. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), y potasio (3%); 100 gramos de cereales, hojuelas de salvado, simples contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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