Calorías
281
kcal
Proteínas
11.6
g
Carbohidratos
2.4
g
Grasas
25
g
Cada 100 gramos de camarones en salsa de ajo, estilo puertorriqueño proveen 281 calorías (kcal) con 11.6 gramos de proteínas, 2.4 gramos de carbohidratos, y 25 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 281 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de camarones en salsa de ajo, estilo puertorriqueño proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de camarones en salsa de ajo, estilo puertorriqueño de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 281 kcal |
| Proteínas | 11.6 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 2.4 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Grasas | 25 g |
| Agua | 58.8 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de camarones en salsa de ajo, estilo puertorriqueño
Cada 100 gramos de camarones en salsa de ajo, estilo puertorriqueño contienen 70 mg de colina, 21 µg de folato, 84 µg de luteína + zeaxantina, 1.5 mg de niacina, 0.02 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 162 µg de vitamina A, 0.89 µg de vitamina B-12, 0.18 mg de vitamina B-6, 11.3 mg de vitamina C, 0.6 µg de vitamina D, 5.2 mg de vitamina E, y 39.8 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de camarones en salsa de ajo, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 70 mg | |
| Folato, total | 21 µg | 5% |
| Luteína + zeaxantina | 84 µg | |
| Niacina | 1.5 mg | 9% |
| Riboflavina | 0.02 mg | 2% |
| Tiamina | 0.03 mg | 2% |
| Vitamina A (RAE) | 162 µg | 18% |
| Alfa-caroteno | 1 µg | |
| Beta-caroteno | 241 µg | |
| Beta-criptoxantina | 27 µg | |
| Retinol | 140 µg | |
| Vitamina B-12 | 0.89 µg | 37% |
| Vitamina B-6 | 0.18 mg | 10% |
| Vitamina C | 11.3 mg | 13% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.6 µg | 3% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 5.2 mg | 35% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 39.8 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de camarones en salsa de ajo, estilo puertorriqueño te proveen el 37% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en vitamina E porque con cada 100 gramos obtienes el 35% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de tiamina (2%), riboflavina (2%), y vitamina D (3%); 100 gramos de camarones en salsa de ajo, estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de camarones en salsa de ajo, estilo puertorriqueño
Cada 100 gramos de camarones en salsa de ajo, estilo puertorriqueño contienen 14.5 g de grasas monoinsaturadas, 4.8 g de grasas poliinsaturadas, y 4.3 g de grasas saturadas. Además, contienen 104 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de camarones en salsa de ajo, estilo puertorriqueño, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de camarones en salsa de ajo, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 14.5 g |
| MUFA 16:1 | 0.17 g |
| MUFA 18:1 | 14.2 g |
| MUFA 20:1 | 0.06 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 4.8 g |
| PUFA 18:2 | 4.2 g |
| PUFA 18:3 | 0.37 g |
| PUFA 20:4 | 0.03 g |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.06 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.01 g |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.06 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 4.3 g |
| SFA 10:0 | 0 g |
| SFA 12:0 | 0 g |
| SFA 14:0 | 0.02 g |
| SFA 16:0 | 2.9 g |
| SFA 18:0 | 1.2 g |
| Colesterol | 104 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de camarones en salsa de ajo, estilo puertorriqueño
Cada 100 gramos de camarones en salsa de ajo, estilo puertorriqueño contienen 52 mg de calcio, 0.86 mg de cinc, 0.16 mg de cobre, 209 mg de fósforo, 0.41 mg de hierro, 21 mg de magnesio, 133 mg de potasio, 24.7 µg de selenio, y 477 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de camarones en salsa de ajo, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 52 mg | 4% |
| Cinc | 0.86 mg | 8% |
| Cobre | 0.16 mg | 18% |
| Fósforo | 209 mg | 17% |
| Hierro | 0.41 mg | 2% |
| Magnesio | 21 mg | 5% |
| Potasio | 133 mg | 3% |
| Selenio | 24.7 µg | 45% |
| Sodio | 477 mg | 21% |
Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de camarones en salsa de ajo, estilo puertorriqueño te proveen el 45% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (2%), potasio (3%), y calcio (4%); 100 gramos de camarones en salsa de ajo, estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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