Calorías

200

kcal

Proteínas

19.2

g

Carbohidratos

2

g

Grasas

12.4

g

Cada 100 gramos de corned beef con salsa de tomate y cebolla, estilo puertorriqueño proveen 200 calorías (kcal) con 19.2 gramos de proteínas, 2 gramos de carbohidratos, y 12.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 200 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de corned beef con salsa de tomate y cebolla, estilo puertorriqueño proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de corned beef con salsa de tomate y cebolla, estilo puertorriqueño de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía200 kcal
Proteínas19.2 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2 g
Fibra0.4 g
Grasas12.4 g
Agua65.9 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de corned beef con salsa de tomate y cebolla, estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de corned beef con salsa de tomate y cebolla, estilo puertorriqueño contienen 57.9 mg de colina, 9 µg de folato, 1735 µg de licopeno, 4 µg de luteína + zeaxantina, 1.8 mg de niacina, 0.11 mg de riboflavina, 0.02 mg de tiamina, 3 µg de vitamina A, 1.1 µg de vitamina B-12, 0.12 mg de vitamina B-6, 1.7 mg de vitamina C, 0.1 µg de vitamina D, 0.6 mg de vitamina E, y 3.6 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de corned beef con salsa de tomate y cebolla, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total57.9 mg
Folato, total9 µg2%
Licopeno1735 µg
Luteína + zeaxantina4 µg
Niacina1.8 mg11%
Riboflavina0.11 mg9%
Tiamina0.02 mg2%
Vitamina A (RAE)3 µg0%
Beta-caroteno32 µg
Vitamina B-121.1 µg45%
Vitamina B-60.12 mg7%
Vitamina C1.7 mg2%
Vitamina D (D2 + D3)0.1 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)0.6 mg4%
Vitamina K1 (filoquinona)3.6 µg

Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de corned beef con salsa de tomate y cebolla, estilo puertorriqueño te proveen el 45% del requerimiento diario de vitamina B-12.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), vitamina C (2%), tiamina (2%), folato (2%), y vitamina E (4%); 100 gramos de corned beef con salsa de tomate y cebolla, estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de corned beef con salsa de tomate y cebolla, estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de corned beef con salsa de tomate y cebolla, estilo puertorriqueño contienen 4.9 g de grasas monoinsaturadas, 1.2 g de grasas poliinsaturadas, y 4.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 60 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de corned beef con salsa de tomate y cebolla, estilo puertorriqueño, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de corned beef con salsa de tomate y cebolla, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.9 g
MUFA 16:10.56 g
MUFA 18:14.2 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales1.2 g
PUFA 18:20.99 g
PUFA 18:30.24 g
Ácidos grasos, saturados totales4.6 g
SFA 10:00.07 g
SFA 12:00.05 g
SFA 14:00.29 g
SFA 16:02.3 g
SFA 18:01.7 g
Colesterol60 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de corned beef con salsa de tomate y cebolla, estilo puertorriqueño

Cada 100 gramos de corned beef con salsa de tomate y cebolla, estilo puertorriqueño contienen 14 mg de calcio, 2.5 mg de cinc, 0.07 mg de cobre, 85 mg de fósforo, 1.6 mg de hierro, 13 mg de magnesio, 155 mg de potasio, 30 µg de selenio, y 688 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de corned beef con salsa de tomate y cebolla, estilo puertorriqueño, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio14 mg1%
Cinc2.5 mg23%
Cobre0.07 mg7%
Fósforo85 mg7%
Hierro1.6 mg9%
Magnesio13 mg3%
Potasio155 mg3%
Selenio30 µg55%
Sodio688 mg30%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de corned beef con salsa de tomate y cebolla, estilo puertorriqueño te proveen el 55% del requerimiento diario de selenio. Además, tiene un alto contenido de sodio porque con cada 100 gramos obtienes el 30% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (1%), potasio (3%), y magnesio (3%); 100 gramos de corned beef con salsa de tomate y cebolla, estilo puertorriqueño contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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