Calorías

426

kcal

Proteínas

10.1

g

Carbohidratos

74.2

g

Grasas

9.7

g

Cada 100 gramos de bizcocho hecho con huevos proveen 426 calorías (kcal) con 10.1 gramos de proteínas, 74.2 gramos de carbohidratos, y 9.7 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 426 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de bizcocho hecho con huevos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de bizcocho hecho con huevos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía426 kcal
Proteínas10.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia74.2 g
Fibra2.5 g
Grasas9.7 g
Agua4.5 g
Ceniza1.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de bizcocho hecho con huevos

Cada 100 gramos de bizcocho hecho con huevos contienen 67 µg de ácido fólico, 0.54 mg de ácido pantoténico, 10.7 mg de colina, 87 µg de folato, 16 µg de luteína + zeaxantina, 1.3 mg de niacina, 0.24 mg de riboflavina, 0.21 mg de tiamina, 16 µg de vitamina A, 0.08 mg de vitamina B-6, 5.3 mg de vitamina C, 2.4 mg de vitamina E, 2.3 mg de vitamina E, añadida, y 0.9 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de bizcocho hecho con huevos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido fólico67 µg17%
Ácido pantoténico0.54 mg11%
Colina, total10.7 mg
Folato, total87 µg22%
Luteína + zeaxantina16 µg
Niacina1.3 mg8%
Riboflavina0.24 mg18%
Tiamina0.21 mg17%
Vitamina A (RAE)16 µg2%
Beta-caroteno4 µg
Beta-criptoxantina1 µg
Retinol15 µg
Vitamina B-60.08 mg5%
Vitamina C5.3 mg6%
Vitamina E (alfa-tocoferol)2.4 mg16%
Tocoferol, beta0.05 mg
Tocoferol, delta0.01 mg
Tocoferol, gama0.31 mg
Tocotrienol, alfa0.02 mg
Tocotrienol, beta0.07 mg
Tocotrienol, delta0.01 mg
Vitamina E, añadida2.3 mg
Vitamina K1 (filoquinona)0.9 µg

Este alimento es rico en folato. Cada 100 gramos de bizcocho hecho con huevos te proveen el 22% del requerimiento diario de folato.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina A (2%); 100 gramos de bizcocho hecho con huevos contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de bizcocho hecho con huevos

Cada 100 gramos de bizcocho hecho con huevos contienen 4.2 g de grasas monoinsaturadas, 2.1 g de grasas poliinsaturadas, 2.5 g de grasas saturadas, y 0.01 g de grasas trans. Además, contienen 8 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de bizcocho hecho con huevos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de bizcocho hecho con huevos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales4.2 g
MUFA 16:10.13 g
MUFA 18:14.1 g
MUFA 20:10.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales2.1 g
PUFA 18:22 g
PUFA 18:30.07 g
PUFA 20:40 g
Ácidos grasos, saturados totales2.5 g
SFA 10:00.08 g
SFA 12:00.09 g
SFA 14:00.31 g
SFA 16:01.2 g
SFA 17:00.01 g
SFA 18:00.59 g
SFA 20:00.02 g
SFA 22:00.05 g
SFA 4:00.1 g
SFA 6:00.06 g
SFA 8:00.04 g
Ácidos grasos, trans totales0.01 g
Colesterol8 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de bizcocho hecho con huevos

Cada 100 gramos de bizcocho hecho con huevos contienen 20 mg de calcio, 0.54 mg de cinc, 0.14 mg de cobre, 0.1 µg de fluoruro, 55 mg de fósforo, 0.6 mg de hierro, 14 mg de magnesio, 305 mg de potasio, 28.7 µg de selenio, y 227 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de bizcocho hecho con huevos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio20 mg2%
Cinc0.54 mg5%
Cobre0.14 mg16%
Fluoruro0.1 µg
Fósforo55 mg4%
Hierro0.6 mg3%
Magnesio14 mg3%
Potasio305 mg6%
Selenio28.7 µg52%
Sodio227 mg10%

Este alimento es rico en selenio. Cada 100 gramos de bizcocho hecho con huevos te proveen el 52% del requerimiento diario de selenio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%), magnesio (3%), hierro (3%), y fósforo (4%); 100 gramos de bizcocho hecho con huevos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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