Calorías
36
kcal
Proteínas
2.4
g
Carbohidratos
1.4
g
Grasas
2.8
g
Cada 100 gramos de berros, cocidos proveen 36 calorías (kcal) con 2.4 gramos de proteínas, 1.4 gramos de carbohidratos, y 2.8 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 36 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de berros, cocidos proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de berros, cocidos de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 36 kcal |
| Proteínas | 2.4 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 1.4 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Grasas | 2.8 g |
| Agua | 91.8 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de berros, cocidos
Cada 100 gramos de berros, cocidos contienen 9.6 mg de colina, 7 µg de folato, 5703 µg de luteína + zeaxantina, 0.2 mg de niacina, 0.12 mg de riboflavina, 0.08 mg de tiamina, 170 µg de vitamina A, 0.14 mg de vitamina B-6, 31.3 mg de vitamina C, 1.4 mg de vitamina E, y 263 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de berros, cocidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Colina, total | 9.6 mg | |
| Folato, total | 7 µg | 2% |
| Luteína + zeaxantina | 5703 µg | |
| Niacina | 0.2 mg | 1% |
| Riboflavina | 0.12 mg | 9% |
| Tiamina | 0.08 mg | 7% |
| Vitamina A (RAE) | 170 µg | 19% |
| Beta-caroteno | 1898 µg | |
| Retinol | 12 µg | |
| Vitamina B-6 | 0.14 mg | 9% |
| Vitamina C | 31.3 mg | 35% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 1.4 mg | 9% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 263 µg |
Este alimento es rico en vitamina C. Cada 100 gramos de berros, cocidos te proveen el 35% del requerimiento diario de vitamina C.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de niacina (1%), y folato (2%); 100 gramos de berros, cocidos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de berros, cocidos
Cada 100 gramos de berros, cocidos contienen 0.95 g de grasas monoinsaturadas, 0.85 g de grasas poliinsaturadas, y 0.75 g de grasas saturadas. Además, contienen 2 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de berros, cocidos, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de berros, cocidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.95 g |
| MUFA 16:1 | 0.02 g |
| MUFA 18:1 | 0.91 g |
| MUFA 20:1 | 0.01 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 0.85 g |
| PUFA 18:2 | 0.73 g |
| PUFA 18:3 | 0.12 g |
| PUFA 20:4 | 0 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 0.75 g |
| SFA 10:0 | 0.02 g |
| SFA 12:0 | 0.02 g |
| SFA 14:0 | 0.07 g |
| SFA 16:0 | 0.42 g |
| SFA 18:0 | 0.15 g |
| SFA 4:0 | 0.02 g |
| SFA 6:0 | 0.01 g |
| SFA 8:0 | 0.01 g |
| Colesterol | 2 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de berros, cocidos
Cada 100 gramos de berros, cocidos contienen 125 mg de calcio, 0.12 mg de cinc, 0.08 mg de cobre, 63 mg de fósforo, 0.21 mg de hierro, 22 mg de magnesio, 344 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 173 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de berros, cocidos, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 125 mg | 10% |
| Cinc | 0.12 mg | 1% |
| Cobre | 0.08 mg | 9% |
| Fósforo | 63 mg | 5% |
| Hierro | 0.21 mg | 1% |
| Magnesio | 22 mg | 5% |
| Potasio | 344 mg | 7% |
| Selenio | 0.9 µg | 2% |
| Sodio | 173 mg | 8% |
Este alimento tiene un bajo contenido de hierro (1%), cinc (1%), y selenio (2%); 100 gramos de berros, cocidos contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Alimentos relacionados
- Berro, cocido
- Verduras mixtas clásicas, enlatadas, reducidas en sodio, cocidas, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa
- Zanahorias, congeladas, cocidas, sin grasa añadida
- Agua de coco, sin azúcar
- Zanahorias, enlatadas, reducidas en sodio, cocidas, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa
- Verduras mixtas clásicas, NS en cuanto a la forma, cocidas
- Zanahorias, congeladas, cocidas con mantequilla o margarina
- Pastel, crema de coco
- Huevo, solo la yema, cocido, NS en cuanto a la grasa
- Verduras, tipo guiso, cocidas, sin grasas añadidas