Calorías
277
kcal
Proteínas
14
g
Carbohidratos
3.8
g
Grasas
22.5
g
Cada 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo y ternera proveen 277 calorías (kcal) con 14 gramos de proteínas, 3.8 gramos de carbohidratos, y 22.5 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 277 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo y ternera proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo y ternera de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Nombre | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 277 kcal |
| Proteínas | 14 g |
| Carbohidratos | |
| Carbohidratos, por diferencia | 3.8 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Grasas | 22.5 g |
| Agua | 56.7 g |
| Ceniza | 2.5 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo y ternera
Cada 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo y ternera contienen 0.3 mg de ácido pantoténico, 3.1 mg de betaína, 67.1 mg de colina, 5 µg de folato, 3 mg de niacina, 0.17 mg de riboflavina, 0.25 mg de tiamina, 3 µg de vitamina A, 1.2 µg de vitamina B-12, 0.23 mg de vitamina B-6, 0.6 mg de vitamina C, 0.9 µg de vitamina D, 0.19 mg de vitamina E, y 1.3 µg de vitamina K1.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo y ternera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Vitaminas | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Ácido pantoténico | 0.3 mg | 6% |
| Betaína | 3.1 mg | |
| Colina, total | 67.1 mg | |
| Folato, total | 5 µg | 1% |
| Niacina | 3 mg | 19% |
| Riboflavina | 0.17 mg | 13% |
| Tiamina | 0.25 mg | 21% |
| Vitamina A (RAE) | 3 µg | 0% |
| Retinol | 3 µg | |
| Vitamina B-12 | 1.2 µg | 48% |
| Vitamina B-6 | 0.23 mg | 14% |
| Vitamina C | 0.6 mg | 1% |
| Vitamina D (D2 + D3) | 0.9 µg | 5% |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) | 0.19 mg | 1% |
| Vitamina K1 (filoquinona) | 1.3 µg |
Este alimento es rico en vitamina B-12. Cada 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo y ternera te proveen el 48% del requerimiento diario de vitamina B-12. Además, es rico en tiamina porque con cada 100 gramos obtienes el 21% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina E (1%), vitamina C (1%), y folato (1%); 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo y ternera contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántas grasas contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo y ternera
Cada 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo y ternera contienen 10.1 g de grasas monoinsaturadas, 2.1 g de grasas poliinsaturadas, y 8.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 62 mg de colesterol.
La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo y ternera, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.
La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo y ternera, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Lípidos | Cantidad |
|---|---|
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 10.1 g |
| MUFA 16:1 | 0.68 g |
| MUFA 18:1 | 9.2 g |
| MUFA 20:1 | 0.17 g |
| MUFA 22:1 | 0.03 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados totales | 2.1 g |
| PUFA 18:2 | 1.8 g |
| PUFA 18:3 | 0.15 g |
| PUFA 20:4 | 0.07 g |
| Ácidos grasos, saturados totales | 8.4 g |
| SFA 10:0 | 0.01 g |
| SFA 12:0 | 0.02 g |
| SFA 14:0 | 0.69 g |
| SFA 16:0 | 5 g |
| SFA 18:0 | 2.7 g |
| Colesterol | 62 mg |
Cuántos minerales contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo y ternera
Cada 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo y ternera contienen 27 mg de calcio, 2.2 mg de cinc, 0.1 mg de cobre, 41.2 µg de fluoruro, 135 mg de fósforo, 1.7 mg de hierro, 19 mg de magnesio, 0.16 mg de manganeso, 244 mg de potasio, 17.4 µg de selenio, y 881 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo y ternera, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
| Minerales | Cantidad | % VD |
|---|---|---|
| Calcio | 27 mg | 2% |
| Cinc | 2.2 mg | 20% |
| Cobre | 0.1 mg | 11% |
| Fluoruro | 41.2 µg | |
| Fósforo | 135 mg | 11% |
| Hierro | 1.7 mg | 10% |
| Magnesio | 19 mg | 5% |
| Manganeso | 0.16 mg | 7% |
| Potasio | 244 mg | 5% |
| Selenio | 17.4 µg | 32% |
| Sodio | 881 mg | 38% |
Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo y ternera te proveen el 38% del requerimiento diario de sodio. Además, es rico en selenio porque con cada 100 gramos obtienes el 32% de lo que requieres diariamente.
Por otro lado, tiene un bajo contenido de calcio (2%); 100 gramos de beerwurst, salami de cerveza, cerdo y ternera contienen menos del 5% del requerimiento diario de este mineral.
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
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