Calorías

717

kcal

Proteínas

1.1

g

Carbohidratos

2.7

g

Grasas

79.4

g

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal proveen 717 calorías (kcal) con 1.1 gramos de proteínas, 2.7 gramos de carbohidratos, y 79.4 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 717 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía717 kcal
Proteínas1.1 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia2.7 g
Grasas79.4 g
Agua15.3 g
Ceniza1.5 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal contienen 0.3 mg de ácido pantoténico, 8 µg de folato, 0.01 mg de niacina, 84 µg de vitamina A, 0.26 µg de vitamina B-12, 0.58 mg de vitamina B-6, 22 mg de vitamina E, y 24.7 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.3 mg6%
Folato, total8 µg2%
Niacina0.01 mg0%
Vitamina A (RAE)84 µg9%
Retinol84 µg
Vitamina B-120.26 µg11%
Vitamina B-60.58 mg34%
Vitamina E (alfa-tocoferol)22 mg147%
Vitamina K1 (filoquinona)24.7 µg

Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal te proveen el 147% del requerimiento diario de vitamina E. Además, es rico en vitamina B-6 porque con cada 100 gramos obtienes el 34% de lo que requieres diariamente.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de folato (2%); 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de esta vitamina.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal contienen 13 g de grasas monoinsaturadas, 55 g de grasas poliinsaturadas, y 8.6 g de grasas saturadas. Además, contienen 59 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales13 g
MUFA 18:113 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales55 g
PUFA 18:252 g
PUFA 18:33 g
Ácidos grasos, saturados totales8.6 g
SFA 14:00.1 g
SFA 16:06.1 g
SFA 18:02.4 g
Colesterol59 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal contienen 18 mg de calcio, 0.12 mg de cinc, 28 mg de fósforo, 0.5 mg de hierro, 1 mg de magnesio, 34 mg de potasio, 1.6 µg de selenio, y 568 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio18 mg1%
Cinc0.12 mg1%
Fósforo28 mg2%
Hierro0.5 mg3%
Magnesio1 mg0%
Potasio34 mg1%
Selenio1.6 µg3%
Sodio568 mg25%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal te proveen el 25% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de potasio (1%), cinc (1%), calcio (1%), fósforo (2%), selenio (3%), y hierro (3%); 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, soja y aceite de cártamo, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.09 g
Ácido glutamico0.14 g
Alanina0.06 g
Arginina0.07 g
Cistina0.02 g
Fenilalanina0.06 g
Glicina0.04 g
Histidina0.03 g
Isoleucina0.07 g
Leucina0.1 g
Lisina0.07 g
Metionina0.04 g
Prolina0.04 g
Serina0.09 g
Tirosina0.05 g
Treonina0.06 g
Triptófano0.02 g
Valina0.07 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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