Calorías

250

kcal

Proteínas

0.65

g

Carbohidratos

14.8

g

Grasas

21.6

g

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas tipo mayonesa proveen 250 calorías (kcal) con 0.65 gramos de proteínas, 14.8 gramos de carbohidratos, y 21.6 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 250 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de aderezo para ensaladas tipo mayonesa proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas tipo mayonesa de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía250 kcal
Proteínas0.65 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia14.8 g
Grasas21.6 g
Agua61.2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas tipo mayonesa

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas tipo mayonesa contienen 14.6 mg de colina, 6 µg de folato, 28 µg de luteína + zeaxantina, 0 mg de niacina, 0.03 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 5 µg de vitamina A, 0.04 µg de vitamina B-12, 0.01 mg de vitamina B-6, 1.6 mg de vitamina E, y 42.2 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas tipo mayonesa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Colina, total14.6 mg
Folato, total6 µg2%
Luteína + zeaxantina28 µg
Niacina0 mg0%
Riboflavina0.03 mg2%
Tiamina0.01 mg1%
Vitamina A (RAE)5 µg1%
Beta-caroteno6 µg
Beta-criptoxantina4 µg
Retinol5 µg
Vitamina B-120.04 µg2%
Vitamina B-60.01 mg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)1.6 mg10%
Vitamina K1 (filoquinona)42.2 µg

Este alimento tiene un bajo contenido de vitamina B-6 (1%), vitamina A (1%), tiamina (1%), vitamina B-12 (2%), riboflavina (2%), y folato (2%); 100 gramos de aderezo para ensaladas tipo mayonesa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas tipo mayonesa

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas tipo mayonesa contienen 5.1 g de grasas monoinsaturadas, 12.2 g de grasas poliinsaturadas, y 3.4 g de grasas saturadas. Además, contienen 19 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas tipo mayonesa, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas tipo mayonesa, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales5.1 g
MUFA 16:10.03 g
MUFA 18:14.9 g
MUFA 20:10.07 g
MUFA 22:10.03 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales12.2 g
PUFA 18:210.7 g
PUFA 18:31.4 g
PUFA 20:40.02 g
Ácidos grasos, saturados totales3.4 g
SFA 14:00.02 g
SFA 16:02.2 g
SFA 18:00.99 g
Colesterol19 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas tipo mayonesa

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas tipo mayonesa contienen 5 mg de calcio, 0.07 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 13 mg de fósforo, 0.12 mg de hierro, 2 mg de magnesio, 36 mg de potasio, 0.4 µg de selenio, y 653 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas tipo mayonesa, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio5 mg0%
Cinc0.07 mg1%
Cobre0.02 mg2%
Fósforo13 mg1%
Hierro0.12 mg1%
Magnesio2 mg0%
Potasio36 mg1%
Selenio0.4 µg1%
Sodio653 mg28%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas tipo mayonesa te proveen el 28% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de selenio (1%), potasio (1%), hierro (1%), fósforo (1%), cinc (1%), y cobre (2%); 100 gramos de aderezo para ensaladas tipo mayonesa contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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