Calorías

680

kcal

Proteínas

0.96

g

Carbohidratos

0.57

g

Grasas

74.9

g

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular proveen 680 calorías (kcal) con 0.96 gramos de proteínas, 0.57 gramos de carbohidratos, y 74.9 gramos de grasas.

La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 680 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

NombreCantidad
Energía680 kcal
Proteínas0.96 g
Carbohidratos
Carbohidratos, por diferencia0.57 g
Grasas74.9 g
Agua21.7 g
Ceniza2 g

Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular contienen 0.17 mg de ácido pantoténico, 34.2 mg de colina, 5 µg de folato, 12 µg de luteína + zeaxantina, 0.02 mg de riboflavina, 0.01 mg de tiamina, 16 µg de vitamina A, 0.12 µg de vitamina B-12, 0.01 mg de vitamina B-6, 0.2 µg de vitamina D, 3.3 mg de vitamina E, y 163 µg de vitamina K1.

La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

VitaminasCantidad% VD
Ácido pantoténico0.17 mg3%
Colina, total34.2 mg
Folato, total5 µg1%
Luteína + zeaxantina12 µg
Riboflavina0.02 mg1%
Tiamina0.01 mg1%
Vitamina A (RAE)16 µg2%
Beta-caroteno6 µg
Beta-criptoxantina4 µg
Retinol15 µg
Vitamina B-120.12 µg5%
Vitamina B-60.01 mg0%
Vitamina D (D2 + D3)0.2 µg1%
Vitamina E (alfa-tocoferol)3.3 mg22%
Tocoferol, beta0.74 mg
Tocoferol, delta10.2 mg
Tocoferol, gama35.5 mg
Vitamina K1 (filoquinona)163 µg

Este alimento es rico en vitamina E. Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular te proveen el 22% del requerimiento diario de vitamina E.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de vitamina D (1%), tiamina (1%), riboflavina (1%), folato (1%), vitamina A (2%), y ácido pantoténico (3%); 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.

Cuántas grasas contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular contienen 16.8 g de grasas monoinsaturadas, 44.7 g de grasas poliinsaturadas, 11.7 g de grasas saturadas, y 0.19 g de grasas trans. Además, contienen 42 mg de colesterol.

La siguiente gráfica muestra cómo se distribuyen las grasas que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular, en ácidos grasos monoinsaturados, poliinsaturados, saturados y trans.

Fuente: Departamento de Agricultura de E.E.U.U. (USDA)

La siguiente tabla muestra los lípidos que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

LípidosCantidad
Ácidos grasos, monoinsaturados totales16.8 g
MUFA 16:10.09 g
MUFA 16:1 c0.09 g
MUFA 17:10.04 g
MUFA 18:116.5 g
MUFA 18:1 c16.4 g
MUFA 20:10.24 g
MUFA 22:10.02 g
MUFA 22:1 c0.01 g
Ácidos grasos poliinsaturados totales44.7 g
PUFA 18:239.1 g
PUFA 18:2 CLAs0.06 g
PUFA 18:2 n-6 c,c38.9 g
PUFA 18:35.5 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA)5.3 g
PUFA 18:3 n-6 c,c,c0.13 g
PUFA 20:2 n-6 c,c0.03 g
PUFA 20:30 g
PUFA 20:3 n-30 g
PUFA 20:40.05 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA)0.01 g
Ácidos grasos, saturados totales11.7 g
SFA 14:00.06 g
SFA 15:00.01 g
SFA 16:07.9 g
SFA 17:00.07 g
SFA 18:03.1 g
SFA 20:00.23 g
SFA 22:00.24 g
SFA 24:00.08 g
Ácidos grasos, trans totales0.19 g
Ácidos grasos, trans-monoenoicos totales0.04 g
TFA 16:1 t0 g
TFA 18:1 t0.03 g
TFA 22:1 t0.01 g
Ácidos grasos, trans-polienoicos totales0.15 g
Colesterol42 mg

Cuántos minerales contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular

Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular contienen 8 mg de calcio, 0.15 mg de cinc, 0.02 mg de cobre, 21 mg de fósforo, 0.21 mg de hierro, 1 mg de magnesio, 0.01 mg de manganeso, 20 mg de potasio, 2.3 µg de selenio, y 635 mg de sodio.

La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

MineralesCantidad% VD
Calcio8 mg1%
Cinc0.15 mg1%
Cobre0.02 mg2%
Fósforo21 mg2%
Hierro0.21 mg1%
Magnesio1 mg0%
Manganeso0.01 mg0%
Potasio20 mg0%
Selenio2.3 µg4%
Sodio635 mg28%

Este alimento tiene un alto contenido de sodio. Cada 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular te proveen el 28% del requerimiento diario de sodio.

Por otro lado, tiene un bajo contenido de hierro (1%), cinc (1%), calcio (1%), fósforo (2%), cobre (2%), y selenio (4%); 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.

Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular

La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de aderezo para ensaladas, mayonesa, regular, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.

AminoacidosCantidad
Ácido aspártico0.09 g
Ácido glutamico0.14 g
Alanina0.06 g
Arginina0.07 g
Cistina0.02 g
Fenilalanina0.06 g
Glicina0.04 g
Histidina0.03 g
Isoleucina0.07 g
Leucina0.1 g
Lisina0.07 g
Metionina0.04 g
Prolina0.04 g
Serina0.09 g
Tirosina0.05 g
Treonina0.06 g
Triptófano0.02 g
Valina0.07 g

Abreviaturas de unidades de medida

  • g = gramos
  • mg = miligramos
  • µg = microgramos
  • mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
  • µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
  • µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético

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