#	Alimento
1	Carne de res, alimentada con pasto, filetes de lomo, solo magra, cruda
2	Carne de res, alimentada con pasto, molida, cruda
3	Carne de res, asado de paleta o bistec, sin hueso, magra y grasa separable, recortada a 0" de grasa, selecta, cruda
4	Carne de res, asado de paleta o bistec, sin hueso, magra y grasa separable, recortada a 0" de grasa, todos los grados, cruda
5	Carne de res, australiana, importada, alimentada con pasto, costilla, filete de chuletón/asado con boca, sin hueso, magra y grasa separable, cruda
6	Carne de res, australiana, importada, alimentada con pasto, costilla, filete de chuletón/asado con boca, sin hueso, solo magra separable, cruda
7	Carne de res, australiana, importada, alimentada con pasto, grasa de costura, cruda
8	Carne de res, australiana, importada, alimentada con pasto, grasa externa, cruda
9	Carne de res, australiana, importada, alimentada con pasto, lomo, bistec/asado de lomo superior, deshuesada, solo magra separable, cruda
10	Carne de res, australiana, importada, alimentada con pasto, lomo, bistec/asado de lomo superior, sin hueso, magra y grasa separable, cruda
11	Carne de res, australiana, importada, alimentada con pasto, lomo, bistec de lomo/asado, sin hueso, magra separable solamente, cruda
12	Carne de res, australiana, importada, alimentada con pasto, lomo, bistec sin tapa de solomillo superior/asado, deshuesado, solo magro separable, crudo
13	Carne de res, australiana, importada, alimentada con pasto, lomo, bistec sin tapa de solomillo superior/asado, sin hueso, magra y grasa separable, cruda
14	Carne de res, australiana, importada, alimentada con pasto, lomo, filete de lomo/asado, sin hueso, magra y grasa separable, cruda
15	Carne de res, australiana, importada, alimentada con pasto, molida, 85 % magra/15 % de grasa, cruda
16	Carne de res, australiana, importada, alimentada con pasto, redonda, bistec/asado con tapa redonda superior, deshuesada, solo magra separable, cruda
17	Carne de res, australiana, importada, alimentada con pasto, redonda, bistec/asado con tapa redonda superior, sin hueso, magra y grasa separable, cruda
18	Carne de res, australiana, importada, alimentada con pasto, redonda, bistec/asado de fondo redondo, deshuesada, magra y grasa separable, cruda
19	Carne de res, australiana, importada, alimentada con pasto, redonda, bistec/asado de fondo redondo, deshuesada, solo magra separable, cruda
20	Carne de res, australiana, importada, Wagyu, costilla, filete de costilla pequeña/asado, sin hueso, magra y grasa separable, Aust. partitura de mármol 4/5, en bruto

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