Calorías
18
kcal
Proteínas
1.5
g
Carbohidratos
3.6
g
Grasas
0.19
g
Cada 100 gramos de verdolaga, cocida, hervida, escurrida, con sal proveen 18 calorías (kcal) con 1.5 gramos de proteínas, 3.6 gramos de carbohidratos, y 0.19 gramos de grasas.
La siguiente gráfica muestra qué porcentaje de las 18 calorías (kcal) que obtienes con 100 gramos de verdolaga, cocida, hervida, escurrida, con sal proviene de cada macronutriente (proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol).
La siguiente tabla muestra los macronutrientes y otros elementos que contienen 100 gramos de verdolaga, cocida, hervida, escurrida, con sal de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Nombre | Cantidad |
---|---|
Energía | 18 kcal |
Proteínas | 1.5 g |
Carbohidratos | |
Carbohidratos, por diferencia | 3.6 g |
Grasas | 0.19 g |
Agua | 93.5 g |
Ceniza | 1.3 g |
Cuántas vitaminas contienen 100 gramos de verdolaga, cocida, hervida, escurrida, con sal
Cada 100 gramos de verdolaga, cocida, hervida, escurrida, con sal contienen 0.04 mg de ácido pantoténico, 9 µg de folato, 0.46 mg de niacina, 0.09 mg de riboflavina, 0.03 mg de tiamina, 93 µg de vitamina A, 0.07 mg de vitamina B-6, y 10.5 mg de vitamina C.
La siguiente tabla muestra las vitaminas que contienen 100 gramos de verdolaga, cocida, hervida, escurrida, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es cuánto del requerimiento diario de cada vitamina aportan 100 gramos de este alimento a tu dieta, según las recomendaciones de la FDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Vitaminas | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Ácido pantoténico | 0.04 mg | 1% |
Folato, total | 9 µg | 2% |
Niacina | 0.46 mg | 3% |
Riboflavina | 0.09 mg | 7% |
Tiamina | 0.03 mg | 3% |
Vitamina A (RAE) | 93 µg | 10% |
Vitamina B-6 | 0.07 mg | 4% |
Vitamina C | 10.5 mg | 12% |
Este alimento tiene un bajo contenido de ácido pantoténico (1%), folato (2%), tiamina (3%), niacina (3%), y vitamina B-6 (4%); 100 gramos de verdolaga, cocida, hervida, escurrida, con sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estas vitaminas.
Cuántos minerales contienen 100 gramos de verdolaga, cocida, hervida, escurrida, con sal
Cada 100 gramos de verdolaga, cocida, hervida, escurrida, con sal contienen 78 mg de calcio, 0.17 mg de cinc, 0.11 mg de cobre, 37 mg de fósforo, 0.77 mg de hierro, 67 mg de magnesio, 0.31 mg de manganeso, 488 mg de potasio, 0.9 µg de selenio, y 280 mg de sodio.
La siguiente tabla muestra las cantidades de minerales que contienen 100 gramos de verdolaga, cocida, hervida, escurrida, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. La columna % VD (Valor Diario) es qué tanto del requerimiento diario recomendado por la FDA de cada mineral, te aportan 100 gramos de este alimento. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Minerales | Cantidad | % VD |
---|---|---|
Calcio | 78 mg | 6% |
Cinc | 0.17 mg | 2% |
Cobre | 0.11 mg | 13% |
Fósforo | 37 mg | 3% |
Hierro | 0.77 mg | 4% |
Magnesio | 67 mg | 16% |
Manganeso | 0.31 mg | 13% |
Potasio | 488 mg | 10% |
Selenio | 0.9 µg | 2% |
Sodio | 280 mg | 12% |
Este alimento tiene un bajo contenido de selenio (2%), cinc (2%), fósforo (3%), y hierro (4%); 100 gramos de verdolaga, cocida, hervida, escurrida, con sal contienen menos del 5% del requerimiento diario de estos minerales.
Cuántos aminoacidos contienen 100 gramos de verdolaga, cocida, hervida, escurrida, con sal
La siguiente tabla muestra los aminoacidos que contienen 100 gramos de verdolaga, cocida, hervida, escurrida, con sal, de acuerdo con la base de datos del USDA. Presiona el botón para descargar la información de esta tabla y utilizarla en Excel.
Aminoacidos | Cantidad |
---|---|
Ácido aspártico | 0.08 g |
Ácido glutamico | 0.22 g |
Alanina | 0.06 g |
Arginina | 0.06 g |
Cistina | 0.01 g |
Fenilalanina | 0.06 g |
Glicina | 0.05 g |
Histidina | 0.02 g |
Isoleucina | 0.05 g |
Leucina | 0.09 g |
Lisina | 0.07 g |
Metionina | 0.01 g |
Prolina | 0.07 g |
Serina | 0.05 g |
Tirosina | 0.02 g |
Treonina | 0.05 g |
Triptófano | 0.02 g |
Valina | 0.07 g |
Abreviaturas de unidades de medida
- g = gramos
- mg = miligramos
- µg = microgramos
- mg NE = miligramos de equivalentes de niacina
- µg RAE = microgramos de equivalentes de actividad de retinol
- µg DFE = microgramos de equivalentes de folato dietético
Explora otros alimentos dentro de la categoría verduras y productos vegetales.
Alimentos relacionados
- Plátano verde, cocido en agua salada
- Agua de coco, sin azúcar
- Patata, hervida, fresca, sin piel, sin grasa añadida
- Zanahorias, enlatadas, reducidas en sodio, cocidas, con grasa añadida, NS en cuanto al tipo de grasa
- Verduras mixtas clásicas, NS en cuanto a la forma, cocidas
- Zanahorias, congeladas, cocidas con mantequilla o margarina
- Pastel, crema de coco
- Huevo, solo la yema, cocido, NS en cuanto a la grasa
- Wonton, bola de masa hervida o empanadilla, frito
- Verduras, tipo guiso, cocidas, sin grasas añadidas